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Weinfreunde—Selektion—

Hochheimer Hölle Riesling Großes Gewächs trocken 2019

Künstler
  • Deutschland
  • Rheingau
  • trocken
37,00 €
pro Flasche 0,75 l (49,33 € / 1 Liter)
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Die Riesling-Reben wachsen auf einer einzigartigen Lage. Die 50-jährigen Reben dieses Grossen Gewächses geben dem Wein eine große Komplexität!

Das Besondere an diesem Wein

Die Lage Hölle ist eine singuläre Lage im Rheingau. Das einzigartige Tonmergel-Terroir besteht aus Tonpartikeln und Kalk. Die Lage fällt mit 15 % Neigung auf das Mainufer zu, welcher südlich der Hochheimer Altstadt entlang fließt. Gut 9,4 ha bewirtschaftet Künstler von dieser Top-Lage, mehrheitlich mit Riesling. Die 50-jährigen Reben dieses Grossen Gewächses geben dem Wein eine große Komplexität. Aus Sicht vieler Experten erzeugt dieses Rheingauer Spitzen-Weingut damit „überragende“ Weine (Hugh Johnson).

Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch

Im Glas zeigt sich der Wein mit hellem Strohgelb. Es steigt ein Duft von reifem, gelbem Steinobst (Aprikose, Mirabelle) gepaart mit floralen Noten und Aromen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen klar und mit saftiger Struktur, gut verwobener Weinsäure, einer kräftigen Konzentration von Zitrus-Aromen und einer herben Mineralik, die besonders im Finale lange nachklingt.

Das Große Gewächs von der Hochheimer Hölle schmeckt jetzt schon, kann aber auch noch für einige Jahre in den Keller wandern.

Jahrgang2019
Farbeweiß
HerkunftslandDeutschland
HerkunftsregionRheingau
RebsorteRiesling
Geschmacktrocken
Alkoholgehalt13.0% vol
QualitätsstufeQ.b.A.
Weinstilfruchtig & frisch
Trinktemperatur8-12 °C
Restsüße5.5 g/l
Säuregehalt6.3 g/l
Trinkreifejetzt und weitere 15 Jahre
Schmeckt zuFisch, Geflügel, Pasta
Schmeckt nachfruchtig, mineralisch
Allergenkennzeichnungenthält SULFITE
Auszeichnungprämiert
AusbauHolzfass
VerschlussSchraubverschluss
Weinfreunde SelektionJa
KlassifikationVDP Großes Gewächs
HerstellerKünstler, 65239 Hochheim am Main, Deutschland
Artikelnummer2000013188

Das Weingut Künstler, mit Sitz in Hochheim am Main, blickt auf eine erfolgreiche und ereignisreiche Geschichte zurück. Das Familienhaus und VDP-Mitglied wurde von Franz Künstler 1965 neugegründet, nachdem der aus Mähren stammende Künstler seine Heimat nach dem Zweiten Weltkrieg verlassen musste. Nördlich von Wien, im heutigen Tschechien, hatte er – Spross einer jahrhundertalten Winzerfamilie – an einer Qualitätsvorstellung gefeilt, die er prompt im Rheingau umsetzte. Heute zählt das Weingut Künstler, das mittlerweile von Sohn Gunter geleitet wird, zu den besten Betrieben der Region.

Die Rebflächen umfassen 48 Hektar auf denen bis zu 85 % Riesling gedeiht, gefolgt von 14 % Spätburgunder und 1 % Chardonnay. Zu den besten Lagen des Hauses zählen Hochheimer Hölle, Kichenstück und Domdechaney sowie der Rüdesheimer Berg Schlossberg und Rottland. Die Weine kommen früher oder später mit großen Holzfässern in Kontakt, die Großen Gewächse erhalten darin ihren letzten Reifeschliff.

Von der Fachpresse werden die Weine von Künstler mit großem Applaus besprochen: Der Gault & Millau 2018 und Vinum Weinguide zählen das Familienhaus zur „Deutschen Spitze“, Eichelmanns Weinführer verortet Künstler mit 4 Sternen zu den „hervorragenden Erzeugern“ Deutschlands.

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