Die Vorzüge des Alters: Wenn alte Reben das Beste geben
"Vieilles Vignes"? "Vigne Vecchie"? "Alte Reben"? Diese Begriffe stiften noch immer viel Verwirrung. Und was bedeutet eigentlich „alt“?
ZUM BEITRAG
Spätlese Weine: vom Glück im Unglück
Der Klassifizierung deutscher Prädikatsweine haben wir in diesem Magazin ...
Am 03. Dezember 2025 · von
Theresa Weber
Gigondas: Cru-Appellation an der südlichen Rhône
Nicht zum ersten Mal wandert unser Blick auf bedeutende Weinbaugebiete in ...
Am 03. Dezember 2025 · von
Stefan Behr
Die Vorzüge des Alters: Wenn alte Reben das Beste geben
Mit dem Alter ist das so eine Sache. Man kann auch jenseits der Fünfzig, ...
Am 25. November 2025 · von
Stefan Behr
FRAG DIE WEINFREUNDE
Was bedeutet Blanc de Blancs?
Definitionsgemäß ist ein Blanc de Blancs ein Weißwein oder ein Schaumwein, der ausschließlich aus weißen Trauben entstanden ist.
Am 13. Mai 2025
·
von Stefan Behr
Was sind junge Weine?
Ein junger Wein ist der Inbegriff von Frische und Lebendigkeit. Ohne lange Reifezeit im Keller kommt er auf die Flasche.
Am 13. Mai 2025
·
von Jürgen Overheid
Du suchst schon immer nach ein bisschen #Angeberwissen?
#Angeberwissen: Was bedeutet Dosage?
Von der Fülldosage bis zur Versanddosage – entdecke, welche Rolle die Dosage in der Herstellung von Schaumwein spielt.
Am 05. Juni 2025
·
von Theresa Weber
#Angeberwissen: Was ist Saignée?
Unsere Rubrik #Angeberwissen im Magazin von Weinfreunde.de hat Zuwachs erhalten. Ab sofort könnt ihr damit glänzen, Rosé-Liebhabern die sogenannte Saignée-Methode zu erklären.
Am 19. Februar 2024
·
von Theresa Weber
