In unserer Rubrik Weinwissen erfahren Sie alles Wissenswerte rund ums Thema Wein – von unserem ausführlichen Weinglossar über unsere praktische Weinschule bis zu unseren hilfreichen Weinstilen, die bei der Auswahl des richtigen Weins unterstützen.
Als uns Weinfreund Jürgen Overheid erzählte, was er so privat zuhause treibt, war klar: Das geht uns alle an. Deshalb erklärt er uns jetzt, wie man seine eigene Weinverkostung für Freunde auf die Beine stellt.
Wie man eine Weinverkostung im Freundeskreis vorbereitet, hat uns Jürgen Overheid bereits verraten. Jetzt geht es an das Sehen, Riechen und Schmecken – aber auch an das Beschreiben der Eindrücke. Unser Weinfreund macht ernst.
Bekannt ist die französische Weinregion in der ganzen Welt. Nur worauf der Ruf gründet, ist nicht überall gleich. Unser Weinfreund Stefan Behr tritt an, uns das Beaujolais wieder näher zu bringen.
Der Sommer im Weinberg ist vorüber, die Winzer bereiten die Lese vor. Zu diesem so entscheidenden Ereignis nimmt uns Weinfreund Sven Reinbold noch einmal mit in den Weinberg.
Die Systematik, um die Qualität von Wein zu regulieren und zu beschreiben, ist nicht ganz einfach. Weinfreund Daniel Münster hat sich dazu grundsätzliche Gedanken gemacht und hilft uns dabei das Besondere des deutschen Qualitätssystems besser zu verstehen.
