In unserer Rubrik Weinwissen erfährst du alles Wissenswerte rund ums Thema Wein – von unserem ausführlichen Weinglossar über unsere praktische Weinschule bis zu unseren hilfreichen Weinstilen, die bei der Auswahl des richtigen Weins unterstützen.
Greco, genauer gesagt Greco Bianco, ist eine weiße Rebsorte aus Süditalien. Sie ist eine autochthone Rebsorte, eine alteingesessene Sorte aus Süditalien. Greco Weine überzeugen durch harmonische Frische und sind die perfekten Begleiter zu leichten Fischgerichten.
Bereits den alten Römern galt es als „glückliches Land“. Denn vom lateinischen „campanina felix“ leitet sich das heute verwende Campania oder Kampanien ab. Kaum eine andere Weinregionen setzt so sehr auf seine heimischen Rebsorten und hält damit für Weinverliebte viele Unbekannte und noch zu machende Entdeckungen bereit.
Das Thema Biodynamischer Weinbau wird immer bekannter. Wir klären auf was mit „Präparaten“ gemeint ist und worüber ein biodynamischer Kalender Aussage trifft. Und zu guter Letzt darf sich jeder selbst eine Meinung darüber bilden, ob biodynamisch erzeugter Wein wirklich der bessere Wein ist oder ob die leicht esoterisch anmutenden Praktiken nur funktionieren, wenn man fest daran glaubt.
Der badische Kaiserstuhl ist gleichermaßen attraktives Ausflugs- und Urlaubsziel wie auch die Herkunft außergewöhnlich guter Weine. Mehr Sonnenstunden finden sich nirgendwo sonst in Deutschland. Und vor allem im Sommer ist es unglaublich warm. Dass sich hier Mensch und Rebe wohlfühlen ist unschwer zu verstehen.
Weinkühlschränke können einen Weinkeller gut ersetzen und sparen Platz. Hochwertige Weine lassen sich hierdurch ohne Risiko lagern. Doch lohnt sich die Anschaffung? Weinfreunde klären auf!
