In unserer Rubrik Weinwissen erfahren Sie alles Wissenswerte rund ums Thema Wein – von unserem ausführlichen Weinglossar über unsere praktische Weinschule bis zu unseren hilfreichen Weinstilen, die bei der Auswahl des richtigen Weins unterstützen.
Weinfreund Jürgen Overheid nimmt uns mit auf eine kleine Reise entlang der Rhône. Denn auf der Strecke von Vienne nach Valence reihen sich die renommierten Grand Crus Appellationen wie Perlen aneinander. Hier spielen vor allem die rote Rebsorte Syrah und der weiße Viognier eine tragende Rolle.
Für unseren Weinfreund Stefan Behr ist Italien das Weinland schlechthin. Auch im zweiten Teil seiner Italienreise berichtet er uns detailreich und mit viel Leidenschaft über dieses einzigartige Weinland.
Ruländer, Pinot Gris oder doch Pinot Grigio? Die Weißwein-Rebsorte Grauburgunder mit ihren rötlich-grauen Beeren kennt man unter verschiedenen Bezeichnungen, doch immer steht sie für Weine mit attraktivem Bukett und einer Säure, die abhängig von der Reife der Trauben mal zurückhaltend, mal besonders frisch ausfällt. Unser Weinfreund Sven Reinbold hat sich mit der immer populärer werdenden Rebsorte beschäftigt.
Wenn es um die großen Weingüter Italiens geht, ist unser Weinfreund Jochen Pfadler gefragt. Dieses Mal berichtet er vom sagenhaften Aufstieg Angelo Gajas und seiner Familie, der die Weinregion Piemont in aller Welt bekannt gemacht hat.
Lange vor Bordeaux und Bourgogne, vor Riesling und Rioja, lange vor vor dem Durst der Hethiter, der Ägypter und Kanaaniter und lange vor alledem, also in der Vorzeit, als die Zivilisation noch keine war, suchten die ersten Menschen schon den Rausch im Wein-Genuss. Doch wo liegt der Ursprung des Weins genau?
