Weinwissen

Wie wunderbar der Wein duftet. Wer hat das nicht schon gedacht, als er seine Nase über das Glas gehalten hat. Das Riechen am Wein ist nicht nur ein großes Vergnügen, das Bouquet oder eben die Nase sind für die Beschreibung eines Weins sowie die Beurteilung seiner Qualität unverzichtbar. Kollege Alex Becker erklärt in unserem Magazin, welche Kriterien bei der Nasenarbeit zum Tragen kommen.