In unserer Rubrik Weinwissen erfährst du alles Wissenswerte rund ums Thema Wein – von unserem ausführlichen Weinglossar über unsere praktische Weinschule bis zu unseren hilfreichen Weinstilen, die bei der Auswahl des richtigen Weins unterstützen.
Schottischer Whisky, das ist eine Welt für sich. Kein anderes Land hat sich dieser Spirituose so sehr verschrieben wie Schottland. Wir erklären ganz genau, was es mit Grain und Malt Whisky, Blended Scotch und Single Malt auf sich hat.
Das kalifornische Napa Valley ist das vielleicht am häufigsten falsch geschriebene Wein-Anbaugebiet – so liest man immer wieder Nappa Valley. Doch mit feinem Leder hat diese US-amerikanische Region wenig zu tun, vielmehr stammen von hier einige der feinsten Weine des Kontinents. Wir haben uns dem ruhmreichen Tal gewidmet und viel Wissenswertes zu berichten.
Kennt ihr den Unterschied zwischen Obstgeist und Obstbrand? Oder den zwischen Obstler und Obstwasser? Außerdem macht sich Brand aus Obst auch gut im Cocktail. Wir kennen uns aus und beantwortet alle Fragen zu Kirschwasser, Marillenbrand & Co.
Marsanne ist eine wenig bekannte weiße Rebsorte, die ihren Ursprung an der nördlichen Rhône Frankreichs hat. Auch heute noch werden dort hochwertige Weißweine erzeugt, die in vielen Fällen eine Cuvée aus Marsanne und Roussanne sind. Der renommierte Hermitage ist das bekannteste Beispiel für einen solchen Wein.
Der Likör ist eine süße Versuchung – und das per definitionem. Aber noch mehr ist der Likör der Alleskönner unter den Spirituosen. Die Vielfalt an Aromen, die der Likör zu bieten hat, ist unübertroffen. Früher musste man sogar in Sachen Likör seinen Arzt oder Apotheker fragen.
