Wir hatten die Möglichkeit mit Igino dal Cero, der Önologe des Spitzenweinguts Cà dei Frati vom Gardsaee, zu sprechen. Cà dei Frati ist ein Traditionsweingut, Gründervater des DOC Lugana und Hersteller absoluter Qualitätsweine. Die ganze Familiengeschichte mit Genuss-Happy-End jetzt im Weinfreunde-Magazin.
Das perfekte Geschenk zu einem runden Geburtstag trägt das Geburtsjahr des Jubilars oder der Jubilarin auf dem Etikett. Eine gute Flasche Wein aus dem Jahrgang des Geburtstagskindes ist allerdings nicht einfach zu beschaffen – und wird bei steigendem Alter immer schwieriger. Wir liefern gute Tipps und zeigen einige Raritäten im Weinfreunde Sortiment, die im Jahr 2020 selbst zum 50. Geburtstag überreicht werden können.
Unter dem sperrigen Namen „Bukettsorten“ verbirgt sich eine Gruppe von weißen Rebsorten, die sich durch ihren hohen Grad an Aromen von anderen Rebsorten absetzen.
Aus den Appellationen um Bordeaux kommen große Namen und außergewöhnliche Weine. Jenseits von Familientradition und großer Château-Attitude gibt es aber auch Weine, die für überschaubares Geld richtig viel Bordeaux ins Glas bringen. Kandidat Nummer 1 für einen solchen Geheimtipp: das Château Réaut aus der Appellation Cadillac Côtes de Bordeaux.
Naturwein oder Vin Naturel: Ist Naturwein der bessere Wein? Ist Naturwein gesünder? Wir beantworten die Fragen, die sich trendbewusste Weinfreunde über das neue "In-Getränk" stellen.
