Welcher Wein passt zur Kürbissuppe?

Kürbisse haben im Oktober und November Hochsaison. Dabei werden sie nicht nur als herbstliche Deko eingesetzt, sondern landen immer häufiger auch auf dem Teller und vor allem in Suppenschalen. Weinfrei sollte der Kürbisgenuss natürlich nicht zugehen. Wir zeigen die perfekte Weinbegleitung zu Kürbisgerichten.

von Weinfreunde, 21.11.2021

Was ist eine Cuvée?

Den Begriff Cuvée hört man im Zusammenhang mit Wein immer wieder. Doch was damit genau gemeint ist und ob dazu überhaupt Regeln existieren, weiß kaum jemand. Daher war es geradezu ein Muss, dass wir uns dem Thema Cuvée in unserem neuesten Beitrag in der Rubrik Frag die Weinfreunde annehmen.

von Sven Reinbold, 19.11.2021