Bordeaux: sehr gut. Appassimento: erst recht. An dieser Stelle haben wir gemeinsam mit dem Blogger Weinlakai 1 und 1 zusammengezählt und für die Umsetzung der Idee das Top-Weingut Sartori gewonnen. Mehr über den exklusiven Wein verrät uns der Weinlakai im Interview.
Schon mal etwas vom Uhudler gehört? Was klingt wie eine österreichische Kräuterlimonade ist in Wahrheit ein echter Kultwein aus dem Südburgenland. Seine Geschichte, die dafür verwendeten Rebsorten sowie seine eigenwillige Stilistik sind ein echtes Kuriosum. Probieren muss man den Uhudler unbedingt, um mitreden zu können. Eine Weinerfahrung, die ihresgleichen sucht.
Die Ahr ist eines der kleinsten Anbaugebiete Deutschlands. Und eines der nördlichsten noch dazu. Umso erstaunlicher, dass die Ahr ein echtes Rotweingebiet ist. Der von dort stammende Spätburgunder zählt zu den besten des ganzen Landes. Hättet ihr das von einer Weinregion erwartet, die noch nicht einmal eine Stunde von der Weinfreunde Zentrale in Köln entfernt liegt?
Auf 110 Hektar Rebfläche erzeugt Winzer und Kellermeister Roman Josef Pfaffl exzellente und vielfach prämierte Weiß- und Rotweine, die mittlerweile weltweit geschätzt werden. Kein Wunder, dass R&A Pfaffl zuletzt zum „Weingut Österreich des Jahres 2020“ gekürt wurde.
Weine von traumhaften Urlaubs-Inseln. Durch den Einfluss des Meeres sorgt der Wind immer wieder für Abkühlung – insbesondere in den Nächten und auch in der Sommerzeit. Das Ergebnis sind Weine, die selten zu anstrengend, zu „marmeladig“ wirken, sondern vielmehr über einen tollen Trinkfluss verfügen.
