Weinwissen

Rotwein
 
Rund um Wein, Weinwissen

Polyphenole im Wein: versprechen sie gesundheitliche Vorteile?

Wer hat im Weinchemieunterricht aufgepasst und weiß, was Polyphenole sind? Daniel Münster berichtet, welche positiven Effekte diese auf unsere Gesundheit haben könnten.
Am 07. Mai 2024 · von Theresa Weber
Färbertrauben
 
Rund um Wein, Weinherstellung, Weinwissen

Teinturier oder Färbertraube: mehr Farbe im Wein

Am 03. Mai 2024 · von Jürgen Overheid
Reben mit Mehltau
 
Weinwissen

Falscher und Echter Mehltau: Reben in Not

Am 30. April 2024 · von Sven Reinbold
Chardonnay Trauben
 
Rebsorten, Weinglossar

Chardonnay

Am 26. April 2024 · von Weinfreunde
Qualitätsstufen Wein
 
Appellationen, Weinwissen

Qualitätsstufen für Wein: von guter Herkunft

Am 26. April 2024 · von Jürgen Overheid
Zucker
 
Weinwissen

Restsüße: Was vom Zucker übrigbleibt

Am 17. April 2024 · von Weinfreunde
ugni blanc
 
Frankreich, Weinglossar, Weinwissen

Ugni Blanc

Am 12. April 2024 · von Theresa Weber
Touriga Nacional
 
Portugal, Rebsorten, Weinwissen

Touriga Franca

Am 09. April 2024 · von Jürgen Overheid
Rivaner
 
Rebsorten, Weinglossar

Rivaner & Müller-Thurgau

Am 04. April 2024 · von Weinfreunde
Schmorbraten
 
Wein Und Essen, Weinwissen

Food & Winepairing: Naheländer Schmorbraten

Am 04. April 2024 · von Theresa Weber
Spinatknödel
 
Wein Und Essen, Weinwissen

Food & Winepairing: Spinatknödel

Am 04. April 2024 · von Theresa Weber
Fassbauer
 
Weinherstellung, Weinschule

Küfer und Böttcher: Fassmacher mit Tradition

Am 31. März 2024 · von Sven Reinbold
Weinregion Steiermark
 
Österreich, Weinregionen, Weinwissen

Die Steiermark: Österreichs Sauvignon Blanc Hochburg

Am 29. März 2024 · von Jürgen Overheid
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