Guado al Tasso IL BRUCIATO Bolgheri 2021
Weinfreunde—Selektion—

Guado al Tasso IL BRUCIATO Bolgheri 2021

Marchesi Piero Antinori
  • Italien
  • Toskana
  • trocken
25,90 €
pro Flasche 0,75 l (34,53 € / 1 Liter)
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Bolgheri steht für die toskanische Region mit der höchsten Dichte an Top-Weinen. Der Il Bruciato gehört schon lange dazu und ist mit Recht ein echter Kultwein.

Marchesi Piero Antinori
beerigwürzig
Barrique
13.5%
Wenig
1.5 g/l
Viel
Wenig
5.4 g/l
Viel

Das Besondere an diesem Wein

In dem toskanischen Anbaugebiet Bolgheri liegen die Rebparzellen gleich in der Nähe des Tyrrhenischen Meeres. Hier gedeihen beste französische Rebsorten wie Cabernet Sauvignon oder Merlot. Die Weine, die insbesondere Häuser des Schlages Guado al Tasso auf die Flasche ziehen, zählen zweifelsohne zu den begehrtesten roten Juwelen Italiens. Dass die Tenuta Guado al Tasso ihren Bruciato zu diesem Preis verfügbar macht, ermöglicht diesen enormen Spaß bereits zu einem zugänglichen Tarif.

Nach der separaten Vinifizierung der Reben (65 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot und 15 % Syrah) fand die malolaktische Gärung in Barriques aus französischer Eiche statt. Es folgte die finale Assemblage und ein siebenmonatiger Ausbau in Barriques. Danach reifte der Wein vier weitere Monate auf der Flasche.

Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig

Im Glas zeigt sich der Wein mit dunklen, rubinroten Tönen. Il Bruciato zeigt sich in der Nase fruchtbetont (schwarze Kirsche), mit leichten Holz-Aromen und einem Hauch Mokka. Am Gaumen um einen satten Fruchtkern strukturiert und unterlegt von weichen, feinkörnigen Tanninen. Dieser jugendliche Überschwang hallt noch lange im Ausklang nach. Richtig bezaubernd, dieser Bolgheri für Einsteiger!

Jahrgang2021
Farberot
HerkunftslandItalien
HerkunftsregionToskana
RebsorteCabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Geschmacktrocken
Alkoholgehalt13.5% vol
QualitätsstufeD.O.C.
Weinstilcharakterstark & kräftig
Trinktemperatur16-18 °C
Restsüße1.5 g/l
Säuregehalt5.4 g/l
Trinkreifejetzt und weitere 4 Jahre
Schmeckt zuLamm, Pasta, Schwein
Schmeckt nachbeerig, würzig
Passt zuTapas & Snacks, Zum Grillen
Auszeichnungnicht prämiert
AusbauBarrique
VerschlussKork
Weinfreunde SelektionJa
Hersteller/AbfüllerMarchesi Piero Antinori, Cassia per Siena 133, 50123 San Casciano Val di Pesa, Italien
Artikelnummer2000013138
AuszeichnunginfoJames Suckling: 94 Punkte / Wine Advocate: 93+ Punkte

Traditionsreiches Top-Weingut

Der König der italienischen Weinwelt ist und bleibt das Weinimperium der Familie Antinori. Hier arbeiten nur die besten Winzer, Techniker und Weinexperten aus der ganzen Welt. Seit unglaublichen 26 Generationen sammelt das Weingut Antinori seine Weinexpertise und steht heute zurecht an der Spitze der italienischen Weinwelt.

Der Grund für diese außergewöhnliche Vorreiterstellung ist der reiche Erfahrungsschatz, ergänzt um innovative Techniken unter Bewahrung der Tradition. Dabei bleiben die Wurzeln zur Toskana bei der Vinifikation maßgebend – hier bewahrt das Familienhaus die Tradition und probiert gleichzeitig innovative Schritte aus, die sich beispielsweise mit der Cuvée Tignanello als Meilenstein der Geschichte des Weins entpuppten.

In der malerischen Region Zentralitaliens zählt die Familie daher zu den Platzhirschen, sie betreibt erfolgreich zahlreiche Weingüter, die stets zu den Besten ihrer Anbaugebiete gehören – Badia a Passignano im Chianti Classico, Tenuta Guado al Tasso in Bolgheri oder Pian delle Vigne in Montalcino um nur einige zu nennen.

Die hohen Qualitätsstandards und die brillanten Weinkompositionen gehen u.a. auf die anhaltende Leidenschaft für Wein des Piero Antinori und seiner Töchter Albiera, Allegra und Alessia zurück. Ihre Philosophie kann wie folgt beschrieben werden: „Unsere antiken Wurzeln spielen eine wichtige Rolle in unserer Philosophie, sie haben jedoch nie ihren innovativen Geist gehemmt."

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml

Allergenkennzeichnungenthält SULFITE

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