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Gilbert Gaillard
Moscato d’Asti 2023
NEU

Moscato d’Asti 2023

Dezzani Srl
  • Italien
  • Piemont
  • süß
8,50 €
pro Flasche 0,75 l (11,33 € / 1 Liter)
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Dieser süße, leicht prickelnde Weißwein aus dem Piemont ist ein hochwertiger Aperitif und exzellenter Begleiter vieler Süßspeisen. Sehr geringer Alkoholgehalt!

Dezzani Srl
beerigfruchtig
Edelstahltank
5.5%
Wenig
107.0 g/l
Viel
Wenig
5.5 g/l
Viel

Das Besondere an diesem Wein

Beim Stichwort „Asti“ denken manche Weinfreunde an Kopfschmerzen und nicht an moussierenden Weingenuss aus dem prestigereichen Piemont. Doch dieser Moscato d’Asti aus gleichnamigem DOCG-Gebiet räumt mit Vorurteilen auf. Natürlich handelt es sich um einen prickelnden Weißwein mit süßem Charakter, doch er ist qualitativ auf einem äußerst ansprechenden Niveau und bei den passenden Gelegenheiten genossen, bereitet er viel Freude.

Der Moscato d’Asti DOCG von Dezzani verführt mit den attraktiven Aromen der Rebsorte Moscato Bianco, die in den Hügeln zwischen Canelli, Nizza und Acqui in der Provinz Asti gedeiht. Die Trauben für den Wein werden vollreif von Hand geerntet und sofort schonend verarbeitet, um ihre Aromatik und Frische zu bewahren. Die Restsüße und die feine Kohlensäure bleiben dem Moscato d’Asti erhalten, da die alkoholische Gärung durch das Herunterkühlen des verwendeten Stahltanks gezielt gestoppt wird. Anschließend werden die Hefen aus dem Wein gefiltert, damit der Gärprozess nicht ungewollt wieder einsetzen kann.

Die Provinz Asti besitzt historische Wurzeln in der Herstellung von perlendem Wein, die bis in das Mittelalter zurückreichen. Hier finden sich ideale Bedingungen für den Anbau der Rebsorte Moscato Bianco. So ist die Region noch heute für ihre lieblichen Weine bekannt – besonders für den Moscato d’Asti, der durch seine milde Perlage, seine aromatische Frucht und große Frische hervorsticht.

Die DOCG-Klassifizierung für Moscato d’Asti im Jahr 1994 unterstreicht den Qualitätsanspruch und Dezzani nimmt sich diesen sehr zu Herzen. So gelangte hier ein angenehm süßer, leicht perlender Wein mit niedrigem Alkoholgehalt in die Flasche, der auf Anhieb gefällt. Er wird oft als Aperitif genossen und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Süßspeisen. Sein unverwechselbar angenehmer Geschmack und seine leichte Trinkbarkeit machen ihn zu einem beliebten Wein für besondere Anlässe und entspannte Genussmomente.

Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild

Die Farbe des Moscato ist strohgelb. Der Duft des leicht perlenden Weins erinnert an Akazienblüte, reifen grünen Apfel und weißen Pfirsich. Im Hintergrund auch ein würziger Anklang von Muskatnuss. Am Gaumen mit ausgeprägter Süße und einer gut dosierten Kohlensäure. Der Abgang ist fein-schmelzig und mittellang nachwirkend.

Jahrgang2023
Farbeweiß
HerkunftslandItalien
HerkunftsregionPiemont
RebsorteMoscato
Geschmacksüß
Alkoholgehalt5.5% vol
QualitätsstufeD.O.C.G.
Weinstilharmonisch & mild
Trinktemperatur18 °C
Restsüße107.0 g/l
Säuregehalt5.5 g/l
Trinkreifejetzt und weitere 1-2 Jahre
Schmeckt zuAperitif, Dessert, Weichkäse
Schmeckt nachbeerig, fruchtig
Passt zuEin Abend unter Freunden, Zur Entspannung
Auszeichnungprämiert
AusbauEdelstahltank
VerschlussKorken
Hersteller/AbfüllerDezzani Srl, Corso Giachino Pinin 140, 14023 Cocconato (AT), Italien
Artikelnummer2000015248

Dezzani: Tradition und Qualität seit 1934

Das Weingut Dezzani wurde 1934 in Cocconato D’Asti gegründet, einem Dorf, das auf 491 Metern über dem Meeresspiegel an der renommierten Riviera del Monferrato liegt. Die Weine von Dezzani sind eng mit diesem Gebiet verbunden, das aufgrund seines idealen Mikroklimas hervorragende Bedingungen für den Weinbau bietet. Die Umgebung ist geprägt von romanischer, gotischer und mittelalterlicher Architektur, die die Rebflächen von Barbera, Dolcetto, Nebbiolo und Moscato umrahmen.

Historische Entwicklung des Weinguts Dezzani
Luigi Dezzani gründete das Weingut im Jahr 1934, motiviert durch seine Leidenschaft für das Land und den Wein. Ursprünglich konzentrierte sich das Weingut auf die Produktion und lokale Vermarktung von Trauben. In den 1970er- und 1980er-Jahren expandierte Dezzani unter der Leitung von Luigis Sohn Romolo und machte sich landesweit einen Namen. Heute führt die dritte Generation, vertreten durch den Önologen Luigi Dezzani, diese Tradition fort und etabliert die Marke auch international.

Dezzani: Kontinuität und Moderne
Die Kontinuität des historischen Weinbaus wird durch eine enge Zusammenarbeit mit der Familie Rocca und der Villa Rivalta gewährleistet. Die Familie Rocca ist seit fünf Generationen im Weingeschäft tätig, und die Villa Rivalta vereint Hunderte Familien in einer Genossenschaft mit rund 1.000 Hektar Weinbergen. Diese Zusammenarbeit ermöglicht dank moderner Technologien und jahrhundertealter Erfahrung eine effektive Kontrolle der Lieferkette.

Zusammenarbeit und Qualität in den Weinbergen
Freundschaft, Zusammenarbeit und sorgfältige Entscheidungen sind die Basis für die Produktion in einigen der besten Weinberge im Langhe- und Monferrato-Gebiet. Die Weine des Weinguts Dezzani zeichnen sich durch ihre Einzigartigkeit und Gebietstypizität aus. Die besonderen Eigenschaften der Böden und Reben, kombiniert mit der sorgfältigen Arbeit im Weinberg und im Keller, lassen Weine entstehen, die ein breites sensorisches Spektrum abdecken. Diese Weine sind fest in der Landkarte der Weinberge von Roero, Monferrato und Langhe verankert, aus denen die besten Trauben ausgewählt werden.

Dezzani Weine online kaufen
Der Online-Kauf der Dezzani Weine bei Weinfreunde.de bietet zahlreiche Vorteile: Die bequeme und unkomplizierte Bestellmöglichkeit von zu Hause aus macht den Einkauf besonders komfortabel. Weinfreunde.de bietet zudem eine große Auswahl an Weinen von Dezzani, die mit wenigen Klicks bestellt werden können. Dank der schnellen und zuverlässigen Lieferung kommen die Dezzani Weine bequem bis vor die Haustür.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml

Allergenkennzeichnungenthält SULFITE

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