Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2015

Casa Vinicola Botter

Eine rote Riserva, die gut 24 Monate in Fässern und Flasche reifte. Für das kleine Geld verspricht der Wein eine tolle Preis-Genuss-Erfahrung!

Kategorie Wein zu Geflügel
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Abruzzen
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Montepulciano d’Abruzzo Riserva
6,95 €
Flasche: 0.75 Liter (9,27 € / 1 Liter)

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Eine rote Riserva, die gut 24 Monate in Fässern und Flasche reifte. Für das kleine Geld verspricht der Wein eine tolle Preis-Genuss-Erfahrung!

Kategorie Wein zu Geflügel
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Abruzzen
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
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Über Montepulciano d’Abruzzo Riserva

Weinbeschreibung

Mit einer hellen rubinroten Robe fließt der Wein ins Glas, aus dem ein buntes Potpourri von brillant harmonierenden Aromen aufsteigt – Himbeere, exotische Gewürze, ein Hauch von Vanille- und Holznoten, die von einem delikaten Ausbau in Eichenfässern zeugen. Am Gaumen dann saftig dank eines exzellenten Weinsäurebogens, einer grazilen Fruchtkonzentration und seidigem Tannin. Auch eine Frische und gute Länge im Finale machen diese Riserva zu einer exzellenten Wahl zum mediterranen Aperitif-Gerichten, mit Rinder oder Schweinefleisch oder vegetarischen Spezialitäten. Das Besondere an diesem Wein: Montepulciano de Abruzzo ist eine rote Rebsorte, die besonders in Zentralitalien beheimatet ist, diesem Fall, wie der Name schon andeutet in den Abruzzen. Die Riserva wurde nach traditioneller Vinifizierung 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut und 12 weitere Monate im Edelstahltank. Für das kleine Geld verspricht dieser Wein eine tolle Preis-Genuss-Erfahrung. Jetzt trinken oder noch zwei bis drei Jahre lagern!

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Geflügel
Rind
Schwein

Schmeckt nach:

kräutrig
würzig

Passt zu:

Tapas & Snacks
Zum Grillen

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Abruzzen
Rebsorte Montepulciano
Geschmack trocken
Weinstil samtig & weich
Qualitätsstufe A.O.P.
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Auszeichnung
Trinktemperatur 15-18 °C
Restsüße 5,0 g/l
Säuregehalt 5,8 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 2-3 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Korken
Hersteller Casa Vinicola Botter, Via Cadorna Luigi 17, 30020 Fossalta di Piave, Italien
Jahrgang 2015
Allergenkenn-
zeichnung
enthält SULFITE
Ist vegan Ja
Artikelnummer 2000012640

Casa Vinicola Botter

Casa Vinicola Botter

Italienisches Traditionshaus 

Die Casa Vinicola Botter sitzt im südlichen Apulien, in der idyllisch anmutenden Provinz Salento. Die Trauben der Vinicola werden von der Sonne verwöhnt. Das meist trocken-heiße Klima mit wenig Niederschlag und die Beschaffenheit der Böden tragen dazu bei, dass sich die Weine aus der südlichen Region Italiens enorm körperreich und charakterstark präsentieren.

Was einst der Großvater Carlo Botter in den 1920er Jahren schuf, führten seine Brüder Enzo und Arnoldo ab 1945 weiterhin als Familienbetrieb fort. Sie kauften weitere Rebflächen dazu und füllten den handgemachten Wein erstmals in Flaschen ab. Heute führen die Enkelkinder den Betrieb voller Stolz und mit dem richtigen Gespür für das Besondere weiter. Der Erfolg bestätigt, dass die Familie vieles richtig macht. In mehr als 35 Länder dieser Welt kommen ihre Weine zu den verschiedensten Anlässen auf den Tisch.

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