Buitenverwachting
Das bekannte Weingut Buitenverwachting befindet sich im Weinbaugebiet Constantia, nur 12 km von der False Bay entfernt und wurde 1796 gegründet. Es ist Teil des ersten Weingutes am Kap und wurde von Simon van der Steel gegründet. "Jenseits aller Erwartungen" – bedeutet Buitenverwatching. Wir können bestätigen: Das Weingut hält, was es verspricht.1980 kauften Christine und Richard Müller das Weingut, geleitet wird es heute vom deutschen Teilhaber Lars Maack. Das Restaurant auf Buitenverwachting gehört seit über einem Jahrzehnt zu den besten des Landes und die Weine von Buitenverwachting genießen weltweit einen hervorragenden Ruf und befinden sich an der Spitze der Sauvignon Blanc-Erzeuger am Kap.