Wien. 2 2016
R&A Pfaffl
Die Vermählung von Zweigelt mit Pinot Noir bringt eine weiche Rotwein-Cuvée hervor, die mit opulenter Frucht und sanften Tanninen verführt.
| Kategorie | Rotwein |
| Herkunftsland | Österreich |
| Herkunftsregion | Wien |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 13,0 % Vol. |
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Über Wien. 2
Weinbeschreibung
Die Kirschfrucht und Geschmeidigkeit des Zweigelts vereint mit der zarten Erdbeernote und Eleganz des Pinot Noirs. Die sandigen Kalkböden des Bisamberges fördern die Finesse und Vielschichtigkeit dieser Wiener Cuvée. Kräftiges Rubinrot, Beerenfrucht in der Nase, Brombeere, zarte Himbeere und opulente Kirschenfurcht. Sanftes Tannin am Gaumen, kompakter Körper, der von zarter Erdbeere umspielt wird, fruchtig und würzig. Saftig im Abgang. Macht Spaß bei jedem Grillfest!
Geschmack & Moment
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Steckbrief
| Farbe | rot |
| Herkunftsland | Österreich |
| Herkunftsregion | Wien |
| Rebsorte | Zweigelt, Pinot Noir |
| Geschmack | trocken |
| Weinstil | samtig & weich |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Alkoholgehalt | 13,0 % Vol. |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Restsüße | 4,5 g/l |
| Säuregehalt | 4,9 g/l |
| Trinkreife | jetzt und weitere 2-3 Jahre |
| Ausbau | Edelstahltank und Holzfass |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Hersteller/Importeur | R&A Pfaffl, Schulgasse 21, 2100 Stetten, Österreich |
| Jahrgang | 2016 |
| Allergenkennzeichnung | enthält Sulfite |
| Ist vegan | Ja |
| Artikelnummer | 2000010706 |
| GTIN | 9006332164206 |
R&A Pfaffl
Das Weingut Pfaffl ist DER Botschafter für Grünen Veltliner in der Welt. Gekrönt wurde diese Arbeit im Jänner mit dem Titel „European Winery of the Year 2016“, verliehen vom renommierten amerikanischen Weinmagazin Wine Enthusiast. Der Preis ging übrigens zum ersten Mal an ein Weingut aus Österreich. Chapeau!
Roman Josef Pfaffl, Sohn von Roman Pfaffl, hat das Sagen im Keller, seine Schwester Heidi Fischer kümmert sich um das Büro, Vater Roman steht im Weingarten und die Mutter Adelheid wacht bereits über die nächste Generation. Familienbusiness im Besten Sinne also.
Bei den Weinen dominiert der Grüne Veltliner, daneben haben aber auch Sorten wie Chardonnay, Riesling, Zweigelt und St. Laurent ihren Platz. Auf mittlerweile 110 Hektar Weingärten im südlichen Weinviertel werden eine große Vielzahl an Weinen produziert. Rot wie Weiß. Die Paradesorte Grüner Veltliner wird zum Beispiel in sechs Varianten ausgebaut, fünf davon sogar als Lagenweine. Kosten Sie sich durch.