Roter Veltliner Klassik (Bio) 2023
Leth- Österreich
- Wagram
- trocken
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Was sagt die Restsüße aus?
Je mehr Restsüße in einem Wein, desto süßer wirkt er am Gaumen. Dieses Empfinden wird geringer, je höher der Säuregehalt ist.
Hier mehr über die Restsüße erfahren.Was sagt der Säuregehalt aus?
Je höher der Säuregehalt eines Weines, desto frischer wirkt er am Gaumen und lässt die Restsüße moderater erscheinen.
Hier mehr über den Säuregehalt erfahren.Das Besondere an diesem Wein
Der Rote Veltliner Klassik vom Weingut Leth ist ein frischer und fruchtiger Weißwein aus dem Anbaugebiet Wagram im Nordosten Österreichs. Der Rote Veltliner ist eine alte, seltene Rebsorte und eine Spezialität des Wagrams. Er hat nichts mit dem Grünen Veltliner zu tun und wurde früher Roter Muskateller genannt. Der Rote Veltliner ist anspruchsvoll und frostempfindlich. Außerdem ist er sehr ertragreich, sodass eine Ertragsreduzierung vorgenommen werden muss, um hohe Qualität zu erhalten. Weine wie der Klassik von Leth zeichnen sich durch eine cremige Textur und eine dezente florale Note aus.
Dieser Wein stammt aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen der Marktgemeinde Fels am Wagram – einer Lage mit mächtigen Lössböden, die dem Wein eine gute Mineralität verleihen. Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank.
Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch
Im Glas zeigt sich der Rote Veltliner in einem hellen Gelbgrün. Das Bouquet ist geprägt von reifen Fruchtaromen wie Apfel, Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten, begleitet von weißen Blüten und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen ist der Wein saftig und harmonisch, mit frischer Säure und mittellangem Abgang.
Jahrgang | 2023 |
Farbe | weiß |
Herkunftsland | Österreich |
Herkunftsregion | Wagram |
Rebsorte | Roter Veltliner |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt | 12.5% vol |
Qualitätsstufe | Qualitätswein |
Weinstil | fruchtig & frisch |
Trinktemperatur | 8-10 °C |
Restsüße | 3.6 g/l |
Säuregehalt | 6.2 g/l |
Trinkreife | jetzt und weitere 2 Jahre |
Schmeckt zu | Fisch, Geflügel, Schwein |
Schmeckt nach | fruchtig |
Passt zu | Dinner for two, Ein Abend unter Freunden |
Verpackung | Flasche |
Ist Bio | Ja |
Auszeichnung | nicht prämiert |
Ausbau | Edelstahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Hersteller/Abfüller | Leth, Kirchengasse 6, 3481 Fels am Wagram, Österreich |
Artikelnummer | 2000012514 |
Österreichisches Familienweingut
Der Wagram, Europas mächtigste Lössformation, bildet die Grundlage für die Weine aus dem Weingut Leth. Auf bis zu 20 Meter hohen Schichten aus angewehtem Sand, Lehm und Kalk, dem Löss, gedeihen grandiose, langlebige und vielschichtige Weine.
Franz Leth legt dabei seinen Schwerpunkt auf Grüner und Roter Veltliner. Beide ausgebaut in verschiedenen Stilistiken und Gewichtsklassen, geeignet für mannigfache Gelegenheiten, um diese Weine zu genießen.
75 Prozent der Weine aus dem Haus kommen aus diesen beiden Sorten und das bei einer bewirtschafteten Rebfläche von 50 Hektar. Eindeutig vorne ist dabei der Grüne Veltliner, der die Hälfte der Produktion ausmacht. Gefolgt vom Roten Veltliner und den anderen Sorten: Riesling, Zweigelt und Pinot Noir. Die Ernte erfolgt zu 100 Prozent von Hand und strikteste Selektion ist kein Lippenbekenntnis, sondern gelebte Praxis. Probieren Sie einfach Veltliner aus den Lagen Brunnthal, Scheiben, Fumberg, Schillingsberg oder Schafflerberg und Sie werden es schmecken.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE |
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