Hennessy X.O Cognac
Weinfreunde—Selektion—

Hennessy X.O Cognac

Jas Hennessy und Co.
  • Frankreich
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Vor über 150 Jahren wurde einer der prestigeträchtigsten Cognacs kreiert. Er steht bis heute für die herausragende Qualität seines Hauses.

Jas Hennessy und Co.

Das Besondere an diesem Cognac

Gut 100 Jahre nach Gründung des Hauses Hennessy wurde der X.O vom damaligen Besitzer Maurice Hennessy für seine engsten Freunde zum ersten Mal komponiert. 1870 wusste noch niemand, dass dies die Geburtsstunde einer Cognac-Ikone war. Heute ist das renommierte Cognac-Haus in achter Generation immer noch familiengeführt und der Hennessy X.O weiterhin das Prunkstück der Kollektion.

Seit 1947 wird der X.O von Hennessy in die eigens für ihn entworfene und ikonisch gewordene Flasche abgefüllt, deren Pyramidenform an die Weintrauben erinnern soll, auf denen der Cognac basiert. Die energische Silhouette mit den geschmeidigen Rundungen spiegelt den Charakter dieses exquisiten Weinbrands gekonnt wider.

Hier trifft das ganze Können, die Handwerkskunst und die Erfahrung aus über 250 Jahren Hennessy aufeinander, um einen Cognac der Extraklasse aus mehr als 100 sorgfältig ausgesuchten und aufeinander abgestimmten Eaux-de-Vie zu erschaffen – bis zu 30 Jahre in Holzfässern gereift. Der Hennessy X.O besitzt einen kraftvollen, runden und besonders vielschichtigen Charakter und sollte unbedingt pur oder mit ein wenig Eis genossen werden.

Cognac ist die Bezeichnung für einen Branntwein, der aus der in Westfrankreich liegenden Region um die gleichnamige Stadt stammt. Es handelt sich in der Regel um eine Assemblage, die aus verschiedenen auf Weißwein basierenden Branntweinen besteht, die unterschiedlich lang in Holzfässern gereift sind.

X.O steht für eine Altersklassifizierung von Cognac, die sich auf das Mindestalter der im Blend enthaltenen Weinbrände bezieht. Je nach Länge der Fassreife des jüngsten Destillats, erhält der Cognac die Bezeichnung V.S bei zwei Jahren, V.S.O.P bei vier Jahren, X.O bei zehn Jahren und X.X.O ab 14 Jahren. Der Hennessy X.O war 1870 der erste Cognac mit dieser Altersbezeichnung, die sich auf eine Fassreife von mindestens sechs Jahren bezog. Erst 2018 wurde das Mindestalter für den X.O auf zehn Jahre angehoben und die vierte Kategorie X.X.O eingeführt.

Wie der Cognac schmeckt

In einem warmen Mahagoni erstrahlt der Hennessy X.O im Glas und zeigt zunächst Aromen von eingekochten Pflaumen und Feigen. Es folgen intensive Noten von Schokolade und Gewürzen, wie Pfeffer, Zimt und Nelke. Am Gaumen umschmeichelt der Extra Old rund und weich den Gaumen und zeigt eine elegante Ausgewogenheit, die von einer angenehmen Wärme begleitet wird. Die Süße von kandierten Früchten wird durch eine maskulin anmutenden, pfeffrigen Würze untermalt, welche wiederum im langen, harmonischen Abgang von süßen Vanille- und Zimtnoten abgelöst wird.

HerkunftslandFrankreich
Alkoholgehalt40.0% vol
Auszeichnungnicht prämiert
SpirituosenCognac
Weinfreunde SelektionJa
KlassifikationVSOP
Hersteller/AbfüllerJas Hennessy und Co., 1 Rue de la Richonne, 16100 Cognac, Frankreich
Artikelnummer2000015042
ImporteurMoët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstraße 23, 80335 München, Deutschland

Eine Familie, eine Tradition und das Wasser des Lebens

Das für seinen exquisiten Cognac weltweit bekannte Unternehmen wurde 1765 von einem irischen Einwanderer namens Richard Hennessy gegründet. Gemeinsam mit seinem Sohn James begann er am Ende des 18. Jahrhunderts selbst zu destillieren, nachdem er zuvor nur Handel betrieben hatte. Seit 1813 lautet der offizielle Name des Cognac-Hauses Jas Hennessy & Co. Seitdem sind mehr als 200 Jahre vergangen und das Unternehmen befindet sich in der achten Generation in Familienhand, auch wenn es mittlerweile zum Luxusgüter-Unternehmen Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH) gehört.

Zum Erbe des Richard Hennessy gehört neben dem Unternehmen selbst das große Interesse an fremden Ländern und Kulturen sowie das Streben nach Exzellenz. Ersteres spiegelt sich in den diversen Spezial-Editionen des Cognac-Hauses wider sowie in der Zusammenarbeit mit Künstlern aus den unterschiedlichsten Bereichen, auch des Sports.

Das Streben nach Exzellenz zeigt sich in der konstant höchsten Qualität der edlen Spirituosen von Hennessy. Unterstützt von der Familie Fillioux, die ebenfalls in achter Generation ununterbrochen dem Hause Hennessy als Master-Blender zu Seite steht. Konstante Qualität kann nur durch eine sorgfältig ausgewählte Mischung der einzelnen Eaux de Vie erreicht werden, welches die kunstvolle Aufgabe des Master-Blenders und seines Teams ist. Aus über 350.000 Fässern werden die edlen Tropfen zusammengestellt, wissend, dass jedes einzelne Eau de Vie sich stetig verändert.

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