Estro Negroamaro Primitivo Salento 2017
Casa Vinicola Botter
Italienisches Temperament in Flaschen gefüllt: Ausgereifte Tannine, dezente Restsüße und eine überwältigende Frucht!
| Kategorie | Rotwein |
| Herkunftsland | Italien |
| Herkunftsregion | Apulien |
| Geschmack | halbtrocken |
| Alkoholgehalt | 13,5 % Vol. |
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Über Estro Negroamaro Primitivo Salento
Weinbeschreibung
Dieses italienische Aromenspektakel ist ungemein seidig und weich. Ausgereifte Tannine, dezente Restsüße und eine überwältigende Frucht mit satten Kirsch- und Schokoanklängen garantieren ein mediterranes Genusserlebnis der besonderen Art. Perfekt zu Fleischgerichten, aber auch Solo ein Gedicht.
Geschmack & Moment
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Steckbrief
| Farbe | rot |
| Herkunftsland | Italien |
| Herkunftsregion | Apulien |
| Rebsorte | Negroamaro, Primitivo |
| Geschmack | halbtrocken |
| Weinstil | samtig & weich |
| Qualitätsstufe | I.G.T. |
| Alkoholgehalt | 13,5 % Vol. |
| Trinktemperatur | 17°C |
| Restsüße | 16,5 g/l |
| Säuregehalt | 5,9 g/l |
| Trinkreife | jetzt und weitere 2-3 Jahre |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Verschluss | Naturkorken |
| Hersteller | Casa Vinicola Botter, Via Cadorna Luigi 17, 30020 Fossalta di Piave, Italien |
| Jahrgang | 2017 |
| Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE |
| Ist vegan | Nein |
| Artikelnummer | 2000011069 |
| GTIN | 8008863051285 |
Casa Vinicola Botter
Die Casa Vinicola Botter sitzt im südlichen Apulien, in der idyllisch anmutenden Provinz Salento. Die Trauben der Vinicola werden von der Sonne verwöhnt. Das meist trocken-heiße Klima mit wenig Niederschlag und die Beschaffenheit der Böden tragen dazu bei, dass sich die Weine aus der südlichen Region Italiens enorm körperreich und charakterstark präsentieren. Was einst der Großvater Carlo Botter in den 1920er Jahren schuf, führten seine Brüder Enzo und Arnoldo ab 1945 weiterhin als Familienbetrieb fort. Sie kauften weitere Rebflächen dazu und füllten den handgemachten Wein erstmals in Flaschen ab. Heute führen die Enkelkinder den Betrieb voller Stolz und mit dem richtigen Gespür für das Besondere weiter. Der Erfolg bestätigt, dass die Familie vieles richtig macht. In mehr als 35 Länder dieser Welt kommen ihre Weine zu den verschiedensten Anlässen auf den Tisch.
