Champagne Petite Fleur de Miraval Rosé Brut
Miraval by Pitt & Perrin- Frankreich
- Champagne
- brut
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Was sagt die Restsüße aus?
Je mehr Restsüße in einem Wein, desto süßer wirkt er am Gaumen. Dieses Empfinden wird geringer, je höher der Säuregehalt ist.
Hier mehr über die Restsüße erfahren.Was sagt der Säuregehalt aus?
Je höher der Säuregehalt eines Weines, desto frischer wirkt er am Gaumen und lässt die Restsüße moderater erscheinen.
Hier mehr über den Säuregehalt erfahren.Das Besondere an diesem Wein
Nach dem Erfolg der limitierten Edition „Fleur de Miraval“ stellen Brad Pitt und die Familie Perrin ihre neueste Kreation eines Rosé Champagners vor: die Cuvée „Petite Fleur“. Selbstverständlich wieder in Zusammenarbeit mit dem in Le Mesnil-sur-Oger ansässigen Rodolphe Péters – seit 1919 Hersteller von hochwertigem Winzer-Champagner.
Die neue Cuvée Petite Fleur ist eine klassischere und leichter zugängliche Version vom Fleur de Miraval, profitiert aber von der in den „großen Bruder“ eingebrachten Expertise und demselben Streben nach Exzellenz. So lässt sich sagen, dass beide Rosé Champagner eine gemeinsame Handschrift verbindet: Der Petite Fleur de Miraval wird aus hervorragenden Cru-Weinen hergestellt, die vom kalkhaltigen Terroir der Côte des Blancs stammen. Das zeigt der Champagner beim Verkosten sofort: Eine klare, karge, vom Kalk geprägte Textur verbindet sich mit salzigen Nuancen und wird durch eine zarte, rotbeerige Frucht untermalt.
Der Petite Fleur Rosé Champagner wird durch 65 % Chardonnay aus Grand-Cru-Lagen in Le Mesnil-sur-Oger geprägt. Weitere 30 % Chardonnay sind Grand Cru Reserve-Weine, die auch für den Fleur de Miraval verwendet werden und bis zum Jahrgang 2007 zurückreichen. 5 % Pinot Noir aus der Premier-Cru-Lage Vertus, der als Rotwein vinifiziert wird, verleiht dem Petite Fleur seine zartrosa Farbe und vornehme Aromatik. Ein sehr reiner, geradezu luftiger Charakter, mit zarter Eleganz, ist das eindrucksvolle Ergebnis.
Aber wie unterscheiden sich die beiden Rosé Champagner Fleur de Miraval und Petite Fleur? Drei Dinge müssen hier Erwähnung finden: Der Fleur enthält mehr Reserve-Weine als der Petite Fleur. Zudem kommt für den Fleur 25 % Pinot Noir zum Einsatz, der als Rosé vinifiziert wurde. Zu guter Letzt verzichtet man beim Petite Fleur auf das aufwendige Verfahren namens „Remise en Cercle“, bei dem Flaschen von sieben Jahre altem Blanc de Blancs Champagner entkorkt und in einen Tank entleert sowie entgast werden, um ihn dann als Grundwein nutzen zu können.
Diese Unterschiede auf Spitzenniveau machen überdeutlich, dass beide Miraval-Champagner in einer absoluten Top-Liga spielen, der Petite Fleur aber regelmäßiger in die Gläser von Rosé-Champagner-Liebhabern fließen dürfte, als der Fleur de Miraval.
Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch
Der Rosé Champagner öffnet sich an der Nase mit einem blumigen Bouquet, das Noten von Pfingstrose und Weißdorn offenbart. Der Pinot-Noir-Anteil ergänzt den Eindruck durch frische Himbeeren und Rote Johannisbeeren. Im Mund ist der Champagner klar und saftig, mit einer Aromatik, die an rote Grapefruit und Mandarine erinnert. Getragen von einer Reinheit spendenden, leicht salzigen Kalk-Mineralik, die lange im Abgang nachwirkt.
Was Kritiker zu dem Wein sagen
94 Punkte von James Suckling
„Dies ist ein neuer klassischer Rosé von Fleur de Miraval mit Rosenblättern, Eisenspäne und etwas Orangenschale. Mittlerer Körper mit pikanten Orangenschalen, Rosenblättern, Kreide und Hibiskus am Gaumen. Getrocknete Erdbeere und Eisen. Schöne Balance der Säure. Saftig. Leicht trockener Abgang. Basierend auf der hauseigenen Reserve. Alles Côte des Blancs und der Pinot Noir aus Vertus. Freigabe im Oktober 2023. Trinken oder lagern.“
Farbe | rosé |
Herkunftsland | Frankreich |
Herkunftsregion | Champagne |
Rebsorte | Pinot Noir, Chardonnay |
Geschmack | brut |
Alkoholgehalt | 12.5% vol |
Qualitätsstufe | A.O.C. |
Weinstil | fruchtig & frisch |
Trinktemperatur | 8 °C |
Restsüße | 4.9 g/l |
Säuregehalt | 4.2 g/l |
Trinkreife | jetzt und weitere 10 Jahre |
Schmeckt zu | Aperitif, Fisch, Geflügel |
Schmeckt nach | beerig, spritzig-frisch |
Passt zu | Dinner for two, Für besondere Momente |
Verpackung | Flasche |
Auszeichnung | prämiert |
Prickler-Art | Champagner |
Verschluss | Sektkorken |
Weinfreunde Selektion | Ja |
Hersteller/Abfüller | Miraval by Pitt & Perrin, 83570 Correns, Frankreich |
Artikelnummer | 2000015088 |
Château Miraval: Brad Pitt und die Famille Perrin
Das Weingut Miraval – mit seinen umliegenden Weinbergen – liegt in der Provence. Genauer gesagt in der malerischen Gemeinde Correns im Department Var im Süden Frankreichs. Der breiten Öffentlichkeit wurde Miraval durch das ehemalige Hollywood-Paar Brad Pitt und Angelina Jolie bekannt. „Brangelina“ kauften 2012 das Weingut und holten sich den legendären Wein-Experten Marc Perrin von der Familie Perrin zur Unterstützung an Bord, um einen besonders hochwertigen Rosé produzieren zu können. Der Erfolg war durchschlagend: Auf Anhieb gewann das Miraval Weingut 2013 die Auszeichnung „Weltweit bester Rosé“ des renommierten Wine-Spectator. Siehe dazu auch weiter unten.
Auch die jüngere Vergangenheit des Hauses ist bewegt. Bereits vor dem Kauf durch das einstige US-Schauspielpaar gaben sich auf dem Anwesen international bekannte Persönlichkeiten die Klinke in die Hand. Der Jazzpianist und ehemalige Miraval-Besitzer Jacques Loussier ließ 1977 ein Tonstudio in den Gemäuern installieren. Das „Le Studio de Miraval“ wurde in den folgenden Jahren u.a. für Aufnahmen von Sting, Sade, Rammstein, AC/DC, The Cranberries und den Gipsy Kings genutzt. Das viel bekannteste Album, das hier entstanden ist: The Wall von Pink Floyd.
Von Vins de Pays zu Miraval
Damals lag der Fokus weniger auf der Vinifizierung glamouröser Weine, sondern auf der Produktion bodenständiger Vins de Pays. 1993 übernahm dann der Amerikaner Tom Bove das Weingut. Er modernisierte Weinkeller und Weinberge und legte die Basis für den heutigen Erfolg. 2019 vinifizierten Miraval in Anlehnung an das legendäre Tonstudio, erstmals den Studio by Miraval, einen Rosé für jeden Anlass.
Auf einer Höhe von 350 Metern über dem Meer gelegen, genießen die Reben sonnige, warme und kühle Tage, die frische und balancierte Weine hervorbringen. Auf mehr als 600 Hektar werden die Reben mittlerweile angepflanzt, zum Großteil auf ursprünglichen, geschützten Terrassen und ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut. Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet und selektiert, um sie anschließend in hochwertige Weine mit einzigartigem Charakter zu verwandeln.
Die Côtes de Provence: Rosé Hochburg im Süden von Frankreich
Eine Zahl aus der südfranzösischen Region Provence macht eindrucksvoll deutlich, warum das Weingut Miraval hier zuhause ist: 88% der provenzalischen Weinproduktion ist dem Rosé gewidmet. Die Provence erstreckt sich von der Mittelmeerküste bis ins Landesinnere, im Westen ist sie von der Rhône und im Osten von der Côte d'Azur begrenzt. Das Anbaugebiet umfasst eine Rebfläche von 27.000 Hektar – damit ist es eine vergleichsweise kleine Weinregion in Frankreich. Das Languedoc-Roussillon ist fast zehnmal so groß. Dennoch hat sich die Provence mit ihren perfekt in den Sommer passenden Rosés weltweit einen Namen gemacht. Miraval ist das beste Beispiel dafür. Zudem handelt es sich um die älteste Weinregion des Landes. Seit über 2.500 Jahren wird hier Wein hergestellt.
Das liegt nicht zuletzt an dem traumhaften Klima der Provence, in dem Trauben perfekt ausreifen können. Neben viel Sonnenschein und wenig Regen herrschen hier warme Tagestemperaturen sowie kühle Nächte vor. Das Mittelmeer mildert die Temperaturen und der berühmte Mistral-Wind hält die Weinberge trocken und somit frei von Fäule.
Die Geographie ist vielfältig und weist zahlreiche Gebirgszüge auf, die der Landschaft Struktur geben und die sanften Hügel schaffen Mikroklimata, die für den Weinbau perfekte Voraussetzungen bieten. Auch die Böden in der Provence sind vielfältig. Der westliche Teil der Region ist mit Kalkstein durchsetzt. Im Osten besteht der Boden vor allem aus kristallinem Schiefer.
In der gesamten Provence wachsen wilde Sträucher wie Rosmarin, Wacholder, Thymian und Lavendel. Diese Pflanzen werden in ihrer Gesamtheit „Garrigue“ genannt, wenn sie im Westen auf Kalkstein wachsen und „Maquis“ im von kristallinem Schiefer geprägten Osten. Beide Begriffe tauchen häufig in Beschreibungen von Provence-Weinen auf, da sie sie aromatisch beeinflussen.
Côtes de Provence – das größte Anbaugebiet der Provence
Die Côtes de Provence ist die größte Appellation d'origine protégée (AOP) in der Weinregion Provence. Hier entstehen 75 Prozent aller Weine der Gegend. Auch die Miraval Weine stammen von hier. Kaum erstaunlich, denn 89 Prozent aller an der Côtes de Provence produzierten Weine sind Rosés.
Aufgrund der Größe der Region gibt es eine ganze Bandbreite unterschiedlicher Voraussetzungen für den Weinbau. Klima, Höhe der Weinberge, Böden und Niederschlagsmenge können so stark variieren, dass sich der Beginn der Ernte – also die Reife der Beeren – von Lage zu Lage fast zwei Monate auseinander liegen kann.
Auch deshalb existieren an der Côtes de Provence nochmals vier geografische Subregionen, die leicht zu identifizieren sind, da sie gewöhnlich auf dem Weinetikett ausgewiesen werden: Sainte-Victoire, La Londe, Fréjus und Pierrefeu.
Miraval Wein: Vielmehr als nur Rosé Wein aus der Provence
Der Miraval Rosé begründete den Erfolg der Kooperation zwischen der Familie Jolie-Pitt und Marc Perrin vom prestigeträchtigen Château Beaucastel. Doch mittlerweile zählen noch weitere Weine zum Angebot des Hauses Miraval.
Miraval Côtes de Provence Rosé
Neben Promi-Faktor und elegantem Flaschendesign ist völlig unstrittig, dass der Miraval Rosé ein hervorragender Wein ist – die internationalen Prämierungen der Weinkritik bestätigen dies nachhaltig. Die für den Miraval genutzten Rebsorten Grenache, Cinsault, Rolle und Syrah gedeihen auf Kalk und Ton geprägten Böden in Weinbergen, die für Provence Verhältnisse von einem vergleichsweise milden Klima profitieren. Im Ergebnis sorgt das im Miraval Edel-Rosé für eine wunderbare Kombination aus rotbeeriger Frucht und klarer, besonders frischer Stilistik.
Studio by Miraval Rosé
Namensgebend für den „Zweitwein“ des Miraval Rosé ist das bereits erwähnte, ehemalige Tonstudio von Weltruhm, das auf dem Gelände von Château Miraval sein Zuhause hat. Der Studio by Miraval ist ein Rosé, der ganz gezielt als Wein für „jeden Tag“ erdacht wurde. Man muss also nicht mehr auf besondere Gelegenheiten warten, um eine Flasche Miraval Studio zu öffnen – der Wein begeistert ebenfalls mit rotbeerig intensiver Frucht und einer schönen Frische. Ein echter Swimming Pool Rosé!
Studio by Miraval Blanc
Die Studio-Linie ist es auch, die mit der Tradition bricht ausschließlich Roséweine bei Miraval zu produzieren. Der Studio by Miraval Blanc bietet günstigen Weißwein-Genuss, der den hohen Ansprüchen des Weinguts dennoch gerecht wird. Er wird aus der für die Gegend typischen Rebsorte Rolle hergestellt – in Italien als Vermentino bekannt. Die intensiven Fruchtaromen des Studio by Miraval Blanc und seine klare Stilistik sorgen in Kombination mit einer moderaten Säure für besonders harmonischen Trinkspaß.
Fleur de Miraval
Aber auch außerhalb der Provence ist Miraval aktiv: Exklusiver Neuzugang des Miraval Portfolios ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit von Brad Pitt mit einem renommierten Champagner-Haus. Der Fleur de Miraval ist ein Rosé Champagner von absoluter Spitzenqualität, der weltweit auf 20.000 Flaschen limitiert wurde und einen dreistelligen Flaschenpreis aufruft. Dem deutschen Markt wurden lediglich 1.500 Flaschen von dem Champagner zugeteilt. Ein wahrhaft rares Sammlerstück, das in einem edlen Aufbewahrungs-Schuber geliefert wird.
Miraval Weingut: Laut Wine Spectator der beste Rosé des Jahres
Bereits der erste Jahrgang, der Miraval Rosé 2012, erntete beeindruckende Lorbeeren der Weinkritik. In der Top-100-Liste des renommierten Wine Spectator konnte sich der Miraval als einziger Rosé überhaupt einen der begehrten Plätze auf der jährlichen Shortlist sichern.
Der Wine Spectator führt damals aus: „Der Rosé Miraval von Jolie-Pitt und Perrin erhält 90 Punkte, durch die er auf unserer 100-Punkte-Skala als herausragend gilt und sich so einen Platz in der Top 100 des Jahres 2013 sichern kann“.
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Die Weine von Miraval lassen sich auch im Weinfreunde Online-Shop finden – egal ob Miraval Rosé, Studio Rosé oder Studio Blanc. Jetzt die Weine aus der Kooperation von Brad Pitt und der Famille Perrin online bestellen und ganz sorgenfrei bis vor die Haustür liefern lassen.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE |
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