Blaufränkisch Hochäcker 2015

Paul Kerschbaum

Die Ried Hochäcker zählt zu den besten Lagen von Paul Kerschbaum. Der Blaufränkisch reift in großen Eichenfässern und Barriques aus dritter Belegung.

Kategorie Rotwein
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Burgenland
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 14,0 % Vol.
Blaufränkisch Hochäcker
Prämiert
12,45 €
Flasche: 0.75 Liter (16,60 € / 1 Liter)

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Über Blaufränkisch Hochäcker

Weinbeschreibung

Das Mittelburgenland keltert Blaufränkisch in 3 Stilistiken. Klassisch fruchtbetont, mit Riedencharakter und als Reserve. Der Riedenwein zeigt feine Frucht, reife Brombeere, Heidelbeere, zarte Würze am Gaumen, dichte Struktur, feines Tanninfinish. Balancierter Wein und damit ideal zu Rindfleisch und Lamm.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Hartkäse
Rind
Wild

Schmeckt nach:

beerig
kräutrig

Passt zu:

Ein Abend unter Freunden
Zur Entspannung

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Burgenland
Rebsorte Blaufränkisch
Geschmack trocken
Weinstil charakterstark & kräftig
Qualitätsstufe Qualitätswein
Alkoholgehalt 14,0 % Vol.
Auszeichnung Falstaff: 91 Punkte
Trinktemperatur 16°C
Restsüße 1,0 g/l
Säuregehalt 5,3 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 3-4 Jahre
Ausbau Barrique
Verschluss Schraubverschluss
Hersteller Paul Kerschbaum, Hauptstraße 111, 7312 Horitschon, Österreich
Jahrgang 2015
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 2000010100
GTIN 9120004811394

Paul Kerschbaum

Eingreifen gehören zur Philosophie der Beiden. Auf 62 Hektar Rebfläche wachsen Weinstöcke heran, aus deren Trauben national und international ausgezeichnete Weine hergestellt werden.