Ein portugiesischer Weißwein im Vorrats-Format. Wunderbar frisch, ohne säurebetont zu sein. In Kombination mit den feinen Fruchtaromen ein idealer Partygast.
Das Besondere an diesem Wein
Ein Weißwein, so harmonisch & mild, dass Ihre Party-Gäste begeistert sein werden. Mit der praktischen 5-Liter-Bag-in-Box geht das Tröpfchen auch nicht so bald zur Neige. Die fruchtige Leichtigkeit mit einem Hauch von Säure macht diesen Wein zu einem unkomplizierten Begleiter leichter Speisen.
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| Farbe | weiß |
| Herkunftsland | Portugal |
| Herkunftsregion | Estremadura |
| Rebsorte | Fernão Pires, Seara Nova, Vital |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol |
| Qualitätsstufe | V.d.M. |
| Weinstil | harmonisch & mild |
| Trinktemperatur | 10 °C |
| Restsüße | 2.3 g/l |
| Säuregehalt | 5.3 g/l |
| Trinkreife | jetzt und weitere 6 Monate |
| Schmeckt zu | Pasta, Rind, Schwein |
| Schmeckt nach | exotisch, fruchtig |
| Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE |
| Verpackung | Bag-in-Box |
| Auszeichnung | nicht prämiert |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Verschluss | Zapfhahn |
| Passt zu | Ein Abend unter Freunden, Tapas & Snacks |
| Hersteller | Adega Cooperativa de Carvoeira, Cooperativa de Carvoeira, P - 2585-138 Carvoeira, Portugal |
| Artikelnummer | 2000012652 |
Tradition und Bescheidenheit, das ist das Schlüsselgeheimnis für die Weine der Adega Cooperativa de Carvoeira, die nicht nur mit ihrem geschmackvollen Bouquet, sondern auch mit ihrem kleinen Preis überzeugen. Die Vorsitzenden dieser Winzergemeinschaft legen keinen Wert auf schönen Schein. In einem alten Kleinwagen fahren sie täglich zu ihrer schnörkellosen Kellerei. Äußerlich pragmatisch stecken sie ihre Energie und ihr Herzblut lieber in die Qualität ihrer Weine. Der leitende Önologe Vasco Miguel ist ein moderner Fachmann mit Hang zur Tradition. Ausgestattet mit der neuesten Keltertechnik hegt und pflegt er seine Sammlung althergebrachter Rebsorten, die es nur um Carvoeira herumgibt. Das beschauliche Fischerdorf im südwestlichsten Zipfel des europäischen Kontinents heißt übersetzt „Strand der Köhler“ - wohl wegen des schwarzen Sandes. Die malerischen Badebuchten machen diesem Namen auch alle Ehre und sind, wie auch die zarten Reben der Winzer, von Norden her durch hohe Kreidefelsen geschützt, die kühlen Winden keinen Einlass gewähren. In diesem milden Klima ringen die emsigen Winzer der Adega Cooperativa de Carvoeira dem mineralischen Boden einige Weine ab, die trotz – oder gerade wegen – ihres geringen Ertrags pro Hektar äußerst substanzreich und einzigartig sind.
