Riesling feinherb 2021
Kloster Eberbach
Umwerfende Komplexität mit spannender mineralischer Länge!
Kategorie | Weißwein |
Herkunftsland | Deutschland |
Herkunftsregion | Rheingau |
Geschmack | halbtrocken |
Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
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Umwerfende Komplexität mit spannender mineralischer Länge!
Kategorie | Weißwein |
Herkunftsland | Deutschland |
Herkunftsregion | Rheingau |
Geschmack | halbtrocken |
Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
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Über Riesling feinherb
Weinbeschreibung
Aus dem berühmt berüchtigten Kloster Eberbach im Rheingau stammt dieser feinherbe Riesling Q.b.A., der durch Fruchtaromen nach reifer Zitrusfrucht und mineralischen Noten überzeugt. Zudem präsentiert er einen komplexen Körper und eine Säure, die den feinherben Weißwein zu einem dichten und frischen Genusserlebnis macht.
Geschmack & Moment
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Steckbrief
Farbe | weiß |
Herkunftsland | Deutschland |
Herkunftsregion | Rheingau |
Rebsorte | Riesling |
Geschmack | halbtrocken |
Weinstil | fruchtig & frisch |
Qualitätsstufe | Q.b.A. |
Alkoholgehalt | 11,5% vol |
Trinktemperatur | 11 °C |
Restsüße | 17,2 g/l |
Säuregehalt | 7,7 g/l |
Trinkreife | jetzt und weitere 1-2 Jahre |
Verschluss | Schraubverschluss |
Hersteller | Kloster Eberbach, 65346 Eltville am Rhein, Deutschland |
Jahrgang | 2021 |
Allergenkenn- zeichnung |
enthält SULFITE |
Ist vegan | Nein |
Artikelnummer | 2000011027 |
GTIN | 4004850031159 |
Kloster Eberbach
Im Jahre 1136 wurde das einstige Kloster vom heiligen Bernhard von Clairvaux gegründet. Seitdem hat sich das Weingut mit seinem stetigen Qualitätsstreben einen hervorragenden Namen erarbeitet. Etwa 220 ha gehören zum Erbe der Zisterzienser, die heutigen Hessischen Staatsweingüter Eberbach beziehen auch Trauben und Wein von weiteren erfolgreichen Weinbauern aus der Region.
Zwischen der Hessischen Bergstraße bis nach Assmannshausen wachsen die klösterlichen Reben, deren Geschmacksgeheimnis auf die unterschiedlichen Böden zurückzuführen ist. Dieter Greiner hat frischen Wind in diese historische Stätte gebracht. Mit seinem Innovationsgeist und der richtigen Kombination aus Tradition und Moderne erstrahlt das größte Weingut Deutschlands zu neuem Glanz. Besonders freut sich der Geschäftsführer darüber, dass die eigenen Weine im Jahre 2012 auf der Friedensnobelpreisverleihung ausgeschenkt wurden: „Bei so einem historischen Ereignis mit unserem Wein dabei zu sein, macht uns wirklich sehr stolz“, sagt Greiner.