Das Besondere an diesem Whisky
Es geht auch ohne: Dieser schottische Single Malt trägt keine Altersangabe auf dem Etikett, sondern ist ein sogenannter NAS-Whisky (No Age Statement). Selbstverständlich reift auch der Loch Lomond Original in ehemaligen Bourbonfässern, nur wie lange, wird nicht verraten. Mit dem „Aged in Old Oak Casks“ sind daher jüngere Destillate aus der Brennerei in den westlichen, schottischen Highlands gemeint. Doch jung ist in diesem Zusammenhang relativ, sobald man sich vor Augen führt, dass alle anderen Qualitäten des Loch Lomond 12, 14 und weit über 20 Jahre zählen. Also nicht ganz so überraschend, dass auch der Original mit Eleganz und Milde auffährt.
Der Loch Lomond Original Single Malt ist im doppelten Sinne der Einsteiger-Whisky der Brennerei aus Alexandria. Zum einen öffnet er die Türe zu den großen Kostbarkeiten von Loch Lomond und bildet damit die Basis dieser schottischen Genusspyramide. Zum anderen ist es der zugängliche und balancierte Stil des Original, der ihn für Whisky-Novizen so empfehlenswert macht. Zudem er nicht auf leichte Rauch- und Torfnoten verzichtet, die typisch für die Whiskys der schottischen Highlands sind.
Diese Noten stammen von den Torf-Feuern, mit denen die Gerste getrocknet und gemälzt wird, bevor es in die Maische geht. Das Wasser für die Whiskys der Distillery stammen aus dem benachbarten See, dem namensgebenden Loch Lomond. Der Original wird zweifach im klassischen Pot-Still-Verfahren gebrannt. Die Abfüllung erfolgt mit 40 Prozent Alkoholvolumen.
Der Loch Lomond ist ein genussreicher Einführungskurs in die Aromenwelt der schottischen Single Malts. Gerade wegen der fehlenden Altersangabe nicht zu unterschätzen.
Wie der Whisky schmeckt
Bernsteinfarben lockt der Single Malt im Tumbler. An der Nase offenbaren sich malzige und rauchige Noten sowie spürbare Süße von Honig, dazu Vanille und eine würzige Begleitung. Im Mund zeigen sich auch fruchtige Einschläge von Birne, Apfel und verschiedenen Zitrusaromen. Dazu gesellen sich getreidige Töne, nussiges, durchgängig schmeckt feine Süße mit. Im Finale wieder Früchte, Holznoten und süße Vanille.
