Lemberger vom bunten Mergel trocken 2021
Maier- Deutschland
- Württemberg
- trocken
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Das Besondere an diesem Wein
In Österreich schätzen ihn viele Weinfreunde als Blaufränkisch, im Schwabenländle erfreut er sich als Lemberger großer Beliebtheit. Egal unter welcher Bezeichnung man ihn kennt: Die Weine überzeugen mit einem schönen Fruchtspiel, das am ehesten an Kirschen und Brombeeren erinnert. Häufig gepaart mit dem Eindruck einer leichten Kräuterwürze. Beim Weingut Maier in Remstal gedeiht der Lemberger auf kalkhaltigen Böden. Dieser bunte Mergel sorgt dafür, dass die Trauben mit einer guten Säure ausgestattet sind – selbst wenn der Sommer etwas heißer ausfällt. Das bewahrt Frische im Wein und lässt ihn auch beim zweiten Glas nicht anstrengend wirken.Diese Eigenschaft bekommt dem Lemberger von Maier besonders gut, denn ein Teil des Weins wurde im Holz ausgebaut, um ihm mehr Struktur zu verleihen, ihn aber auch aromatisch noch etwas vielschichtiger ausfallen zu lassen. So entsteht ein Wein, der alles andere als einfach wirkt, aber dennoch „easy to drink“ bleibt.
Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig
Der Lemberger scheint mit einem leuchtenden Rubinrot aus dem Glas und verströmt unmittelbar den Geruch von dunklen Beeren und Kirschen. Nach etwas Zeit gesellen sich Aromen von schwarzer Johannisbeere und eine leichte Eichenholznote dazu. Im Mund dann harmonisch mit vollem Körper und einer schönen Frische. Nach dem Herunterschlucken wirkt der Wein im Mund sehr klar nach und ein dezenter Tannin-Eindruck verleiht im Länge.
Jahrgang | 2021 |
Farbe | rot |
Herkunftsland | Deutschland |
Herkunftsregion | Württemberg |
Rebsorte | Lemberger |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt | 12.5% vol |
Qualitätsstufe | Q.b.A. |
Weinstil | charakterstark & kräftig |
Trinktemperatur | 16 °C |
Trinkreife | jetzt und weitere 3 Jahre |
Schmeckt zu | Lamm, Pasta, Pizza |
Schmeckt nach | beerig, rauchig-holzig |
Passt zu | Dinner for two, Tapas & Snacks |
Auszeichnung | nicht prämiert |
Ausbau | Holzfass |
Verschluss | Schraubverschluss |
Hersteller/Abfüller | Maier, Zehnmorgenweg 2, 71409 Schwaikheim, Deutschland |
Artikelnummer | 2000013377 |
Michael Maier - Jungwinzer mit Leidenschaft
Er lernte das Winzerhandwerk während seiner Ausbildung und dem Önologiestudium an der Hochschule Geisenheim. Anschließend vertiefte er seine Kenntnisse auf ausländischen Weingütern.
Heute führt er zusammen mit der Familie das elterliche Weingut. Das 14 Hektar große Weingut hat seinen Sitz im Baden-Württembergischen Remstal bei Stuttgart. Das bewirtschaften der Weinbergsterassen erfordert viel Schweiß und Muskelkraft, aber bietet die Möglichkeit hervorragende und tiefgründige Weine zu erzeugen.
Seine Arbeit wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem 2013 mit dem Titel "Bester Jungwinzer Württembergs" und 2014/2015 von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft als "Bester Jungwinzer Deutschlands".
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE |
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