Bombay the Original London Dry Gin
Weinfreunde—Selektion—

Bombay the Original London Dry Gin

Bombay Sapphire Distillery
  • Vereinigtes Königreich
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pro Flasche 0,7 l (20,70 € / 1 Liter)
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Ein ganz klassischer London Dry Gin mit einer auf das Jahr 1761 zurück gehenden Rezeptur. Was damals schon gut war, passt heute noch bestens in Bild.

Bombay Sapphire Distillery

Das Besondere an diesem Gin

Auch wenn der Bombay Sapphire mittlerweile eine größere Bekanntheit genießt, dieser London Dry Gin aus gleichem Hause ist – wie der Name schon sagt – das Original. Im Vergleich zum Bombay Sapphire, kommt der Original mit acht anstelle von zehn Botanicals aus und auch sein Alkoholgehalt liegt mit 37,5 Prozent etwas unter den 40 Prozent des Sapphire. Die Rezeptur des Bombay Original geht auf das Jahr 1761 zurück und man merkt diesem Gin sofort an, dass er wahrlich eine Wacholder-Spirituose der alten Schule ist. Er wirkt etwas kräftiger als der Bombay Sapphire und die ausgeprägtere Wacholder-Note eben auch ein ganzes Stück klassischer. Nicht zuletzt durch diese schnörkellose und konservative Stilistik ist er die perfekte Grundlage für einen Gin Tonic. Neben Wacholder bestehen die Botanicals für den Bombay Original aus Zitronenschalen, Mandeln, Anglika- und Iriswurzeln, Koriander, Süßholz und Cassia-Rinde. Wie auch beim Bombay Sapphire, werden die Aromen der Botanicals durch Dampf-Infusion in den Gin gebracht – zwischen Brennkessel und Kühlschlange hängt ein offener Kupferkorb, der die Ingredienzien enthält. Ein Verfahren, das die Aromen der Botanicals besonders intensiv wirken lässt. Zusammengefasst: Für alle, die es bei Gin klassisch mögen, ist der Bombay Original die perfekte Wahl.

Wie der Gin schmeckt:

Im Glas präsentiert sich der Gin rein und klar. An der Nase bereits mit den ganz klassischen Wacholdernoten. Zudem lassen sich Zitrusaromen und eine leicht nussige Prägung entdecken. Im Mund dann wieder mit viel Wacholder und einer leicht würzigen Komponente im Abgang. Ein Gin, wie es in stilistisch bereits vor Jahrhunderten gab. Bestens für einen Gin Tonic geeignet.

HerkunftslandVereinigtes Königreich
Alkoholgehalt37.5% vol
VerpackungFlasche
Auszeichnungnicht prämiert
SpirituosenGin
Weinfreunde SelektionJa
KlassifikationLondon Dry Gin
Hersteller/AbfüllerBombay Sapphire Distillery, Laverstoke Mill, London Rd,, RG28 7NR Whitchurch , Vereinigtes Königreich
Artikelnummer2000012438
ImporteurBacardi GmbH, Hindenburgstraße 49, 22297 Hamburg, Deutschland

Erfolgsgeschichte mit zwei Wurzeln

Der Bombay Sapphire vereint zwei außergewöhnliche Geschichten zu einer internationalen Gin-Ikone. Die eine Geschichte nimmt bereits 1761 ihren Anfang, denn aus diesem Jahr stammt das Rezept, dem Bombay Sapphire bis heute treu und gewissenhaft folgt.

Diese Wurzel in der Kolonialzeit des britischen Empires, mit der Geburtsstunde des Gin Tonics und dem Siegeszug des Longdrinks in Indien, klingt im Namen wider und zeigt sich im leuchtenden Blau der einzigartigen Flasche.

Dabei ist der Name Bombay Sapphire deutlich jüngeren Datums, wie die zweite erzählenswerte Geschichte verdeutlicht: Erst im Jahr 1987 entwickeln New Yorker Werber die neue Marke zum alten Rezept. So überzeugend, dass Bombay Sapphire heutzutage zu den weltweit beliebtesten Bar-Spirituosen zählt.

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