Baron Philippe de Rothschild
Die Institution für Bordeaux-Wein der Familie Rothschild im mittleren Preissegment ist Mouton Cadet. In den goldenen Zwanzigern übernahm der junge Baron die Leitung des Chateaux Mouton und ließ originelle Weine herstellen, die enorm innovativ waren und sich von anderen Weinen besonders abhoben. In den bewegten 1930er Jahren konzipierte der Baron der Familie einen Wein, der bis heute als Markenwein des Bordeaux gilt. Es ist der Mouton Cadet, der in kürzester Zeit zum Lieblingswein der Restaurants in aller Welt avancierte. Heute genießt Mouton Cadet weltweite Anerkennung und ist der am meist getrunkene Bordeaux-Wein der Welt.