Hiss & Düringer

Badische Männerfreundschaft

Wenn sich zwei leidenschaftliche Winzer aus dem Kaiserstuhl zusammenfinden, um gemeinsam Wein zu machen, kann das eigentlich nur gut gehen. Sind die beiden dann auch noch Spezialisten für Burgunder-Rebsorten, wächst die hohe Erwartungshaltung umso mehr.

Die Rede ist von der Kollaboration zwischen Andreas Hiss aus Eichstetten und Thomas Düringer aus Ihringen. Beides Winzer, die mit ihren Weinen schon viele Jahre Kunden bei Weinfreunde begeistern. Das Preis-Genuss-Verhältnis stimmt hier einfach immer!

Die sonnenverwöhnte Gegend rund um den Kaiserstuhl und die vulkanisch geprägten Böden der Weinberge bieten natürlich beste Voraussetzungen für den Weinbau. Aber ohne das Gespür und das Können von Männern wie Hiss und Düringer bleiben es eben nur gute Voraussetzung. Mehr nicht.

Beide haben das Weinmachen von der Pike auf gelernt. Beide lieben ihren Beruf. Das zeigt sich deutlich in ihren Weinen. Und genau deshalb passt eine Zusammenarbeit zwischen diesen Winzern so hervorragend.

Mit dem H&D Grauburgunder präsentieren die Freunde ihr Erstlingswerk. Ein Wein mit einem tollen, harmonischen Trinkfluss, der aber dennoch eine schöne Struktur mitbringt. Dabei ist und bleibt der Wein einfach „typisch Grauburgunder“. Ähnliches lässt sich auch von dem H&D Weißburgunder sagen. Er ist eine gelungene Ergänzung zum Grauburgunder und präsentiert die Rebsorte ebenso typisch. Damit umfasst das Angebot dieser Koproduktion die derzeit beliebtesten weißen Rebsorten überhaupt.

Für die Zusammenarbeit zwischen Thomas Düringer und Andreas Hiss geben diese zwei Weine ein hervorragendes Attest ab. Da haben sich wirklich zwei Winzer mit viel Kompetenz und Leidenschaft zusammengefunden.