Zweigelt Neusiedlersee 2021

Das Besondere am Scheiblhofer Zweigelt DAC

Das Weingut Scheiblhofer liegt in Andau, der wärmsten Gemeinde Österreichs ganz in der Nähe vom Neusiedlersee im Burgenland. Hier herrschen unfassbar perfekte Voraussetzungen für den Weinbau. Bei der großen Anzahl an Sonnenstunden und den höchsten Temperaturspitzen in ganz Österreich, können die roten Trauben wunderbar ausreifen. Der Winzer überlässt natürlich nichts dem Zufall und sorgt in seinen Weingärten ganz bewusst mit niedrigen Hektarerträgen, naturnaher Bewirtschaftung und dem optimalen Lesezeitpunkt für hohe Qualität. Besonders stolz ist Erich Scheiblhofer auf die Rebsorte Zweigelt, die fast die Hälfte der Produktion ausmacht. Im Keller erhält der DAC Neusiedlersee Zweigelt für die perfekte Balance noch eine Ruhephase von 6 Monaten in gebrauchten Barriques.

Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch

Ein brillantes Rubinrot mit dezenten violetten Reflexe erstrahlt im Glas. Im wunderschönen Duft dominieren zunächst die Eindrücke von Süß- und Sauerkirschen, gepaart mit Noten von Pflaumen und dunklen Beeren. Ergänzt wird die Aroma-Komposition sodann von einer dezenten Holzwürze sowie Nuancen von gerösteten Kakaobohnen und Orangenschale. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr fruchtbetont und saftig, mit einer schönen Textur und einer feinen Mineralität. Trinkfluss par excellence!