Es steht fest: Der perfekte Alltags-Rosé stammt aus der Gascogne! Ferret beweist nachdrücklich, dass fruchtintensiver Rosé-Genuss nicht viel kosten muss.
Das Besondere an diesem Wein
Rosé Weine haben es dieser Tage noch immer schwer bei manchen Weinfreunden. Diese kritischen Geister vermuten hinter der pinken Farbe Weine mit klebriger Süße und Bonbon-Geschmack. Der ein oder andere Unwissende vermutet sogar den Pansch aus Rot- und Weißwein. In Wahrheit ist das Spektrum von Roséweinen mannigfaltig – die Qualität kann beeindruckend hoch sein und der Zucker liegt doch meist auf trockenem Niveau. Der Rosé de Pressée von Ferret aus der Gascogne beweist wie gut ein Rosé bereits im unteren Preisbereich sein kann und räumt dadurch gründlich mit Vorurteilen auf. Der Wein ist wunderbar fruchtbetont und seine Farbe nur zartrosa. Denn die roten Trauben (Cabernet Sauvignon und Merlot) werden nach der Ernte sofort vorsichtig gepresst – es gibt keine gemeinsame Standzeit des Mosts mit den farbgebenden Schalen. Dieses auch als „Pressée“ bezeichnete Verfahren sorgt für Roséweine, die frisch und leicht daherkommen, aber mit ihrer intensiven Frucht zu begeistern wissen.So ist der Rosé de Pressée von Ferret der ideale Wein für warme Frühlingstage und natürlich den Sommer. Man könnte auch sagen: der perfekte „Swimming Pool Rosé“.
Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch
Mit seinem klaren Pink und dem überwältigendem Fruchtspiel, ist dieser Rosé ein wahrer Frühlings- und Sommertraum. Zarte Erdbeer- und Kirscharomen, kombiniert mit frischen Zitrusnoten, machen Lust auf unbeschwerte Sonnentage auf der Terrasse oder beim Picknick im Park. Der französische Gaumenschmeichler bedeutet Harmonie pur und passt damit als Aperitif und zu gegrilltem Fleisch.
Platzhalter
| Jahrgang | 2022 |
| Farbe | rosé |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Herkunftsregion | Gascogne |
| Rebsorte | Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 13.0% vol |
| Qualitätsstufe | I.G.P. |
| Weinstil | fruchtig & frisch |
| Trinktemperatur | 9 °C |
| Restsüße | 1.9 g/l |
| Säuregehalt | 4.9 g/l |
| Trinkreife | jetzt und weitere 1-2 Jahre |
| Schmeckt zu | Fisch, Geflügel, Schwein |
| Schmeckt nach | fruchtig, spritzig-frisch |
| Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE |
| Auszeichnung | nicht prämiert |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Passt zu | Ein Abend unter Freunden, Zur Entspannung |
| Hersteller | Vignoble Ferret, 32330 Gondrin, Frankreich |
| Artikelnummer | 2000012250 |
Vignoble Ferret – unbeschwerter Genuss aus der Gascogne
Dieses idyllische Weingut ist seit dem 18. Jahrhundert im Besitz der Familie Ferret. Seit einem Vierteljahrhundert ist Domininque Ferret für die Domaine verantwortlich. Sie liegt nahe der Pyrenäen, im kleinen Weinort Gondrin in der Gascogne. Der überragende Erfolg seiner Weine bestätigt die kompromisslos auf Qualität ausgelegte Art das Weingut zu führen. Dank des atlantischen Klimas und der kalkhaltigen Böden sorgen die Reben der Vignoble Ferret für eine ganz eigene, fruchtbetonte und frische Stilistik in den fertigen Weinen. Die wunderbaren Weinkreationen von Dominique Ferret sind aber nicht nur gut, sondern auch besonders günstig. Ein vorzügliches Preis-Leistungs-Verhältnis ist Monsieur Ferret äußerst wichtig, denn er möchte möglichst vielen Weinfreunden seine Weine und die Region Gascogne näher bringen. Wir freuen uns daher sehr den sympathischen Winzer mit seinen Weinen, die mit ihrer Frische an eine kühlende Meeresbrise erinnern, im Sortiment führen zu können.
