Alkohol-frei
Vegan

Rivaner alkoholfrei

Löffler
  • Deutschland
  • Baden
9,30 €
pro Flasche 0,75 l (12,40 € / 1 Liter)
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Null Alkohol, voller Genuss – so das Versprechen vom Weingut Löffler. Dieser Rivaner aus dem Markgräflerland ist ein gelungener Vertreter der alkoholfreien Art.

Löffler
beerigspritzig-frisch
Edelstahltank
Wenig
34.0 g/l
Viel
Wenig
5.8 g/l
Viel

Das Besondere an diesem Wein

Alkoholfreier Wein liegt im Trend. Er bietet mittlerweile eine gelungene Alternative zu seinen alkoholhaltigen Pendants – ganz egal, ob man bewusst auf Alkohol verzichten möchte oder muss. Der Rivaner vom Weingut Löffler zeigt auf, dass auch eine moderne Entalkoholisierung über die Qualität entscheidet.

Der auch unter dem Namen Müller-Thurgau bekannte Rivaner wird zunächst als 'normaler' Wein hergestellt und dann mit hohem Druck durch ein Filtermodul gepresst. Gegenläufig wird Wasser durch die Membran gepresst, was letztlich dazu führt, dass der Alkohol in das Wasser übergeht. Die Aromen bleiben dem alkoholfreien Wein enthalten.

Hinweis: Produkte mit der Bezeichnung „alkoholfrei“ dürfen laut Gesetzgeber bis zu 0,5 Prozent Alkohol enthalten.

Das merkt man diesem Weißwein sofort an: Als Aperitif, aber auch als sommerlicher Schluck, bietet der Rivaner alkoholfrei von Löffler unbeschwerten Genuss mit feiner, gelbfruchtiger Aromatik – auch als Basis für einen alkoholfreien Cocktail optimal geeignet. Zudem passt er gut zu Essen: Antipasti und leichte Fisch- oder Fleischgerichte werden von dem Rivaner bestens begleitet. Gut gekühlt getrunken, bietet der alkoholfreie Weißwein eine dezente Fruchtaromatik und eine gelungene Verbindung zwischen Frische und leichter Restsüße. So geht bewusster Trinkspaß heute!

Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild

Mit blassgelber Farbe im Glas. Der zurückhaltende Duft dieses alkoholfreien Weines wirkt blumig und von gelben Früchten geprägt. Im Mund mit schönem Zusammenspiel zwischen leichter Süße und spritziger Säure. Insgesamt sehr frisch und belebend wirkend.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml

Brennwert
61 KJ/ 14,5 kcal
Kohlenhydrate
3,4 g
davon Zucker
3,4 g


Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Hinweis: Produkte mit der Bezeichnung „alkoholfrei“ dürfen laut Gesetzgeber bis zu 0,5 Prozent Alkohol enthalten.

Farbeweiß
HerkunftslandDeutschland
HerkunftsregionBaden
RebsorteRivaner
Weinstilharmonisch & mild
Trinktemperatur8 °C
Restsüße34.0 g/l
Säuregehalt5.8 g/l
Trinkreifejetzt und weitere 1-2 Jahre
Schmeckt zuAperitif, Fisch, Meeresfrüchte
Schmeckt nachbeerig, spritzig-frisch
Passt zuSommerabend, Zur Entspannung
Ist veganJa
Auszeichnungnicht prämiert
AusbauEdelstahltank
VerschlussSchraubverschluss
AlkoholfreiJa
Hersteller/AbfüllerLöffler, Fohrenbergstraße 43, 79219 Staufen im Breisgau, Deutschland
Artikelnummer2000014411

Aus dem Herzen des Markgräflerlands

Das Weingut Löffler liegt inmitten des schönen Markgräflerlands und wurde 1988 gegründet. Der Familienbetrieb ist in Staufen-Wettelbrunn zu Hause – direkt an der badischen Weinstraße gelegen. Durch diverse Modernisierungen ist es nicht nur ein Weingut auf neuestem Stand der Technik, sondern auch Event-Location mit eigener Vinothek.

Naturgemäß ist das milde, sonnige, geradezu mediterrane Klima ideal für den Weinbau geeignet. In diesem Zusammenhang profitieren Weine von Löffler primär durch die fruchtbaren Lehmböden auf dem Castellbeg und Fohrenberg im nahegelegenen Ballrechten-Dottingen. Bereits optisch sind die steilen Hanglagen mit ihren Trockenmauern in der sanften Hügellandschaft etwas Besonderes. Der Boden sorgt in Kombination mit dem speziellen Mikroklima jedes Jahr für Weine auf hohem Niveau.

Die Löfflers bezeichnen sich selbst als Markgräfler Ur-Familie: Alle leben und arbeiten gemeinsam auf dem Hof – von der Uroma und Oma über Winzer Andreas und Wolfgang Löffler sowie seiner Frau Helga bis zu den Enkeln. Ohne Leidenschaft für die Berufung Wein wäre dies überhaupt nicht möglich und das merkt man den Weinen aus dem Hause Löffler sofort an.

Auf den rund 20 Hektar Rebfläche werden typisch badische Rebsorten angebaut – Gutedel, Spätburgunder, Grauburgunder und Weißburgunder sowie Müller-Thurgau. Ferner bewirtschaften die Löfflers auch Obstwiesen und neben Wein und Sekt entstehen auch Edelbrände und Liköre in der eigenen Brennerei.

Im Weinberg geht man beim Weingut Löffler ganz traditionell und damit auch besonders naturnah vor: Begrünte Hänge sorgen für ein ökologisches Gleichgewicht und eine konsequente Ertragsreduzierung lässt die ganze Kraft der Rebe in vergleichsweise wenige Trauben fließen. Das Ergebnis sind gesunde, vollreife Beeren von hoher Qualität.

Im Keller setzen Wolfgang und Andreas Löffler auf Langsamkeit. Sowohl beim Pressen und der Vergärung mithilfe von Naturhefen als auch bei der langen Ruhezeit und dem Ausbau in Holzfässern. So treffen vollmundige Weine und Winzersekte auf fein ausbalancierte Aromen und eine harmonische Säure.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml

Allergenkennzeichnungenthält SULFITE

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