Puro Malbec Grape Selection (Bio) 2019
Dieter Meier- Argentinien
- Mendoza
- trocken
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Was sagt die Restsüße aus?
Je mehr Restsüße in einem Wein, desto süßer wirkt er am Gaumen. Dieses Empfinden wird geringer, je höher der Säuregehalt ist.
Hier mehr über die Restsüße erfahren.Was sagt der Säuregehalt aus?
Je höher der Säuregehalt eines Weines, desto frischer wirkt er am Gaumen und lässt die Restsüße moderater erscheinen.
Hier mehr über den Säuregehalt erfahren.Das Besondere an diesem Wein
Dieser Spitzen-Malbec von Yello-Frontmann Dieter Meier stammt aus der wohl bekanntesten Region Argentiniens, Mendoza. Genauer gesagt liegen die Weinberge in der Subregion Valle de Uco, direkt am Fuße der Anden in mehr als 1000 Metern Höhe. Dieses Gebiet gilt in Argentinien als Mekka für hochwertigen Rotwein. Hier reifen die Trauben für den Puro Malbec Grape Selection auf einem 15 Jahre alten Bio-Weinberg mit hoher Rebstockdichte und einem geringem Ertrag. Nach einer rigiden Selektion der gesündesten und reifsten Trauben wird der Wein zum Teil in Betongefäßen ausgebaut, um expressive sowie unverfälschte Fruchtaromen zu erhalten und zum Teil in französischen Eichenfässern, um dem Wein Struktur sowie Langlebigkeit zu verleihen.
Das Ergebnis ist ein Wein, der Malbec extrem hochwertig zur Schau stellt und einmal mehr beweist, dass Argentinien ein wahres Eldorado dieser Rebsorte ist. Zudem zeigt der Puro Malbec Grape Selection, dass Weine aus diesem Land locker mit Top-Weinen aus Europa mithalten können – und das für deutlich weniger Geld. Die Grape Selection von Dieter Meier untermauert unmissverständlich, dass es sich bei diesem Weinprojekt des Schweizers um mehr als nur ein Hobby handelt. Die Weine aus seinem Portfolio gehören zu den attraktivsten Angeboten in ganz Argentinien.
Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig
Intensives Rotviolett am Auge. Der Wein präsentiert sich ausdrucksstark und modern gemacht: Der Ausbau im Eichenfass ist nur dezent spürbar und die Fruchtaromen von Pflaumen und Brombeeren dominieren. Im Hintergrund dann auch etwas Vanille, Kaffee und Karamell. Im Mund mit guter, gaumenfüllender Struktur. Der Anbau in Höhenlage drückt sich in Form einer sehr guten Säure aus, die den Wein balanciert und vital wirken lässt.
Jahrgang | 2019 |
Farbe | rot |
Herkunftsland | Argentinien |
Herkunftsregion | Mendoza |
Rebsorte | Malbec |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt | 14.5% vol |
Weinstil | charakterstark & kräftig |
Trinktemperatur | 17 °C |
Restsüße | 2.5 g/l |
Säuregehalt | 5.1 g/l |
Trinkreife | jetzt und weitere 3-4 Jahre |
Schmeckt zu | Hartkäse, Lamm, Wild |
Schmeckt nach | beerig, rauchig-holzig |
Passt zu | Für besondere Momente, Zur Entspannung |
Auszeichnung | nicht prämiert |
Ausbau | Holzfass |
Verschluss | Naturkorken |
Weinfreunde Selektion | Ja |
Hersteller/Abfüller | Dieter Meier, 5516 Mendoza, Argentinien |
Artikelnummer | 2000011726 |
Importeur | Wein Wolf GmbH & Co. Vertriebs KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn, Deutschland |
Dieter Meier führt ein Leben voller Abenteuer und Abwechslung. Bekannt wurde der schweizer Konzeptkünstler als Sänger des Elektropop Duos Yello. Außerdem ist er Autor, Filmemacher, Poker- und Golfspieler, Restaurantbesitzer, Biofarmer und vor allem Winzer. So aufregend wie sein Leben ist, so schmecken auch seine Weine. In Agrelo Alto vinifiziert er Weine mit Bio-Zertifikat, die in Argentinien und Europa für ihren unverwechselbaren Geschmack sehr geschätzt werden.
Dieter Meier ist durch eine Reise durch Argentinien zum Weinbau gekommen und hat sich in ein Fleckchen Erde verguckt, wo nun seine international geschätzten Weine wachsen. Meier bezeichnet seine Weine als ehrlich und rein, denn sie haben die perfekte Balance aus sanft gereiftem Tannin und aromatischer Frucht. Im Agrelo Alto, das als beste Weinbauregion von Mendoza gilt, reifen Meiers Reben zu wahren Schätzen heran, die mithilfe modernster Kellertechnik ausgebaut werden. Mit seinen ökologisch angebauten Weinen teilt Meier ein Stück seines aufregenden Lebens mit Weinliebhabern. Hier kommt keine Langeweile auf!
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE |
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