Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2018
Montes
Hochwertig & sensationell: Der Montes Alpha ist einer der ersten Preis-Genuss-Knüller aus Chile. Der 2015er Jahrgang erhielt 92 Punkte von James Suckling!
| Kategorie | Rotwein |
| Herkunftsland | Chile |
| Herkunftsregion | Valle de Colchagua |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 14,0 % vol |
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Hochwertig & sensationell: Der Montes Alpha ist einer der ersten Preis-Genuss-Knüller aus Chile. Der 2015er Jahrgang erhielt 92 Punkte von James Suckling!
| Kategorie | Rotwein |
| Herkunftsland | Chile |
| Herkunftsregion | Valle de Colchagua |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 14,0 % vol |
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Über Montes Alpha Cabernet Sauvignon
Weinbeschreibung
Das Besondere an diesem Wein
Die hochwertigen Weine aus der Montes-Alpha-Linie bieten exzellenten Genuss – und bleiben dabei preislich auf dem Teppich. Für waschechte Cabernet-Sauvignon-Fans aus Chile immer eine Freude. Allein schon wegen des Aufwands, den das Weingut Montes mit seinem Cabernet Sauvignon betreibt.
Die Reben aus der Finca de Apalta, südwestlich der Hauptstadt Santiago gelegen, werden von Hand gelesen und selektioniert. Dann werden die einzelnen Rebsorten und Parzellen separat voneinander vinifiziert. Komponiert ist die Cuvée aus 90 % Cabernet Sauvignon und 10 % Merlot, die erst nach zehnmonatiger Reife – sowohl in neuen, als auch in gebrauchten Barriques – miteinander vermählt werden, um dann weitere zwei Monate im französischen Eichenfass zu verbringen.
Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig
Der Wein zeigt eine dichte rubinrote Robe. Das Bouquet präsentiert chilenischen Cabernet-Sauvignon-Charakter at its best: mit geballtem Duft nach Brombeeren, Schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und einer zarten Vanillenote, gepaart mit einem Hauch Röstaromen von der Eichenfass-Reife. Am Gaumen üppig konzentriert, harmonieren Frucht und Fass auf perfekte Weise – kraftvoll, dicht und tief. Im langen Ausklang dann wohldosierte Aromen von schwarzem Pfeffer, die sich mit den weichen Tanninen vermählen, die bereits zuvor auf angenehme Weise den Gaumen auskleiden.
Geschmack & Moment
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Steckbrief
| Farbe | rot |
| Herkunftsland | Chile |
| Herkunftsregion | Valle de Colchagua |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Geschmack | trocken |
| Weinstil | charakterstark & kräftig |
| Alkoholgehalt | 14,0 % vol |
| Trinktemperatur | 16 °C |
| Restsüße | 3,5 g/l |
| Säuregehalt | 3,7 g/l |
| Trinkreife | jetzt und weitere 6 bis 8 Jahre |
| Ausbau | Barrique |
| Verschluss | Kork |
| Hersteller | Montes, Huechuraba Santiago de Chile, Chile |
| Jahrgang | 2018 |
| Allergenkenn- zeichnung | enthält SULFITE |
| Artikelnummer | 2000013270 |
| GTIN | 7804303271128 |
Montes
Chilenisches Ausnahmeweingut
Im Colchagua Valley in Chile liegt das Weingut Montes, das Anfang der 1990er Jahre zum Aushängeschild für den chilenischen Weinbau avancierte. Gegründet 1988 von Aurelio Montes, ist es dem Wein-Pionier gemeinsam mit Pedro Grand, Douglas Murray und Alfredo Vidaurre in kürzester Zeit gelungen, ihr ambitioniertes Ziel, den besten Wein Chiles mit Montes zu produzieren.
Die vier Gründer von sind inzwischen wahre Berühmtheiten, deren Weine regelmäßig in Zeitungskolumnen und Magazinen besprochen werden. Davon zeugen aber nicht nur ihre Rotweine, angefangen vom Cabernet Sauvignon bis zum Camenère, sondern auch ihre wunderbaren Weißweine, wie beispielsweise der herrlich fruchtig-frische Sauvignon Blanc.
Die Meinung der Experten ist klar: Besonders die Linie Montes Alpha hat dem Haus ein weltweites Prestige eingebracht. Das Weingut ist einfach „erstklassig“, wie im Kleinen Johnson Weinführer nachzulesen ist.
