Les Charmes de Haut Beaumard 2020
Haut Beaumard- Frankreich
- Bordeaux
- trocken
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Was sagt die Restsüße aus?
Je mehr Restsüße in einem Wein, desto süßer wirkt er am Gaumen. Dieses Empfinden wird geringer, je höher der Säuregehalt ist.
Hier mehr über die Restsüße erfahren.Was sagt der Säuregehalt aus?
Je höher der Säuregehalt eines Weines, desto frischer wirkt er am Gaumen und lässt die Restsüße moderater erscheinen.
Hier mehr über den Säuregehalt erfahren.Das Besondere an diesem Wein
Diese Bordeaux-Cuvée vom Château Haut Beaumard wird aus 65 Prozent Merlot und 35 Prozent Cabernet Sauvginon vinifiziert – eine für die Appellation Bordeaux Supérieur sehr typische Rebsorten-Kombination. Durch den von Kieselsteinen geprägten Boden erhält der Wein eine Frische und Klarheit, die für die kraftvolle Struktur ein wohltuendes Gegengewicht darstellt. Zudem wird die expressive Fruchtaromatik des Rotweines um feine Noten aus dem achtmonatigen Ausbau in Eichenholzfässern ergänzt. Durch die weitere Reifezeit in der Flasche wirken die Tannine bereits wunderbar fein und elegant. Man könnte auch sagen: Der Les Charmes du Haut Beaumard ist ein Bordeaux mit optimaler Trinkreife, der sowohl als Essensbegleiter als auch „solo“ getrunken einen hochwertigen Stellvertreter dieser Prestige-Region darstellt.
Das Château Haut Beaumard existiert bereits seit dem 18. Jahrhundert und das alte Anwesen liegt auf einem Plateau mit Blick auf das Ufer der Dordogne. Zu dem Château gehören beeindruckende 120 Hektar Land, von dem die Hälfte mit Reben bestockt ist. Insbesondere die Reben in den Hanglagen des Chateâus lassen wunderbar reifes Lesegut entstehen.
Der Les Charmes du Haut Beaumard untermauert den besonderen Stellenwert des Bordeaux. Nirgends sonst auf der Welt lässt sich diese Weinstilistik zu 100 Prozent erreichen, obwohl die eingesetzten Rebsorten alles andere als exotisch sind. Der vornehme, aber dennoch aromatische Charakter des Weines lässt sofort Freude aufkommen und beweist eindrucksvoll, dass ein Bordeaux von hoher Qualität trotzdem „easy to drink“ sein kann.
Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig
Die Farbe des Weines ist ein mittleres Rubinrot mit leuchtenden Reflexen. Der Duft verströmt Aromen von reifen Sauerkirschen, roten Johannisbeeren und etwas Pflaume. Im Hintergrund eine rauchige Note, die an Pfeifentabak und schwarzen Pfeffer erinnert. Im Mund setzt sich dieser maskulin wirkender Eindruck fort. Jedoch wird er durch die rotfruchtige, frische Aromatik – die nun durch etwas Marzipan ergänzt wird – wunderbar getragen und wirkt keinesfalls schwer. Im Abgang bestätigt sich diese Empfindung durch ein harmonisches Zusammenspiel von attraktiver Frucht, mineralisch geprägter Säure und fein abgeschliffenen Tanninen.
Jahrgang | 2020 |
Farbe | rot |
Herkunftsland | Frankreich |
Herkunftsregion | Bordeaux |
Rebsorte | Merlot, Cabernet Sauvignon |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt | 14.0% vol |
Qualitätsstufe | Bordeaux Supérieur |
Weinstil | charakterstark & kräftig |
Trinktemperatur | 17 °C |
Restsüße | 0.6 g/l |
Säuregehalt | 5.4 g/l |
Trinkreife | jetzt und 5 weitere Jahre |
Schmeckt zu | Hartkäse, Lamm, Wild |
Schmeckt nach | kräutrig, würzig |
Passt zu | Dinner for two, Für besondere Momente |
Verpackung | Flasche |
Auszeichnung | nicht prämiert |
Ausbau | Barrique |
Hersteller/Abfüller | Haut Beaumard, 17 Chemin de Goudichaud, 33750 Saint-Germain-du-Puch, Frankreich |
Artikelnummer | 2000014129 |
Familienangelegenheit bei Château Haut Beaumard
Château Haut Beaumard gehört seit drei Generationen zur Familie Glotin, die in dem Entre Deux Mers-Gebiet auch Châuteau Haut Bessac sowie Château Goudichaud besitzt. Letztere zählen zu den Gütern der Familie Glotins, die ihre Weine in der Appellation Graves de Vayres erzeugen. Château Haut Beaumard hingegen ist ein Bordeaux Supérieur-Gewächs, also ein perfekter Roter für den alltäglichen Genuss. Die Glotins kultivieren gut 60 Hektar mit 70 % Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc (beide insgesamt 30 %), sowie 80 % Sauvignon Blanc und 20 % Sémillon auf den Lagen für Weißwein. Für die Vinifizierung stehen die besten Anlagen – allein das Gebäude aus dem 18. Jahrhunderts beherbergt die modernsten Anlagen. Mit der berühmten Bordelaiser Rebsorten-Rezeptur und den geeigneten Kiesel-Terroir erzeugen die Châteaux daher erstklassige Bordeaux-Weine zu einem sehr freundlichen und zugänglichen Preis.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE |
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