Sonnenseite 2022
-12%
Vegan

Sonnenseite 2022

Hiss
  • Deutschland
  • Baden
  • halbtrocken
bisher 6,79 €
5,95 €
pro Flasche 0,75 l (7,93 € / 1 Liter)
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Dieser fruchtig-frische Weißwein führt auf direktem Wege auf die Sonnenseite des Lebens. Andreas Hiss hat mit uns den ultimativen Sommerwein kreiert.

Hiss
fruchtigspritzig-frisch
Edelstahltank
11.0%
Wenig
16.0 g/l
Viel
Wenig
6.1 g/l
Viel

Das Besondere an diesem Wein

Wer sucht ihn nicht, den perfekten Weinbegleiter im Sommer? Natürlich existieren zahlreiche, wunderbare Weißweine – nicht zuletzt hier im Shop – doch eine feste Größe, die den persönlichen Geschmack besonders verlässlich trifft, muss erst einmal gefunden werden. Vor allem, wenn man sich von dem Wein ein Preis-Genuss-Verhältnis verspricht, das die sommerlichen Hochgefühle noch bestärkt. Um genau einen solchen Wein anzubieten, haben sich die Weinfreunde mit dem Weingut Hiss vom sonnenverwöhnten Kaiserstuhl zusammengetan. Seine Weine erfreuen sich hier im Shop bereits großer Beliebtheit und so war Andreas Hiss genau der richtige Ansprechpartner für diese sommerliche Aufgabe. Und das Ergebnis dieser Zusammenarbeit kann sich sehen lassen! Die entstandene Weißwein-Cuvée kommt wunderbar frisch daher und verwöhnt gleichzeitig mit intensiven Fruchtaromen sowie einem ganz feinen Süßeeindruck. So war auch ein passender Name schnell gefunden: „Sonnenseite“ beschreibt nicht nur diesen Weißwein mehr als passend, er steht auch für das Wohlgefühl, das er hoffentlich bei vielen Weinfreunden erzeugt. Die Cuvée besteht zu 50 Prozent aus Müller-Thurgau und wird mit den Rebsorten Gewürztraminer, Muskateller und Weissburgunder besonders aromatisch abgerundet.

Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch

Mit einem hellen Sonnengelb kommt der Wein ins Glas und verströmt sogleich einen aromatischen Duft, der an tropische Früchte wie beispielsweise Litschi erinnert. Aber auch Noten von Pfirsichen und reifen Stachelbeeren bereichern den Fruchteindruck. Im Mund überzeugt der Wein mit einer Frische bringenden Säure, die durch eine leichte Süße in wunderbare Balance gebracht wird. Der Abgang ist ein Widerhall dieses Eindrucks und lässt den Wein geradezu „süffig“ wirken.

Jahrgang2022
Farbeweiß
HerkunftslandDeutschland
HerkunftsregionBaden
RebsorteCuvée
Geschmackhalbtrocken
Alkoholgehalt11.0% vol
QualitätsstufeQ.b.A.
Weinstilfruchtig & frisch
Trinktemperatur8-10 °C
Restsüße16.0 g/l
Säuregehalt6.1 g/l
Trinkreifejetzt und weitere 1-2 Jahre
Schmeckt zuAperitif, Fisch, Vegetarisch
Schmeckt nachfruchtig, spritzig-frisch
Passt zuSommerabend, Zur Entspannung
Ist veganJa
VerpackungFlasche
Auszeichnungnicht prämiert
AusbauEdelstahltank
VerschlussSchraubverschluss
SubregionKaiserstuhl
Hersteller/AbfüllerHiss, 79356 Eichstetten, Deutschland
Artikelnummer2000013451

Weingut Hiss - Aufsteiger mit ultramoderner Kellerei

Das Weingut Hiss aus Eichstetten hat sich in nur zwei Generationen zu einem der aufstrebenden Weingüter in Baden hochgearbeitet. Das Familienhaus erzeugt feine Burgunder-Weine zu kundenfreundlichen Preisen.

Gegründet wurde das Haus von Karl-Heinz Hiss in den 1960er Jahren. Bis dahin war er nur als Fassbauer in Erscheinung getreten - nun beschloss der tüchtige Küfer auch Hand an den Rebstock zu legen. Gemeinsam mit seiner Frau Christa baute Hiss das Familienweingut auf.

Heute hält Sohn Andreas die Zügel in der Hand und führt die Arbeit des Vaters weiter. Mittlerweile kultiviert das Haus am Kaiserstuhl seine Reben auf den berühmten Terrassen, die in mehreren hundert Metern Höhe mit ihren Lössböden aus Vulkangestein hervorragende Bedingungen für den Weinbau bieten.

Hiss bewirtschaft gut 25 bis 30 Hektar. Typisch für die Region gedeihen unter seiner Obhut besonders Burgundersorten (Grau-, Weiß- und Spätburgunder), sowie Riesling, Gewürztraminer, Muskateller, Müller-Thurgau, Chardonnay und Scheurebe. Mit Dornfelder und Cabernet macht Hiss auch Rotweine. Die Weine werden in der neuen Kellerei ausgebaut, die der Familienerzeuger im Jahr 2018 in Betrieb nahm. Die modernen Anlagen sind in einem spannenden Neubau beherbergt, das in Baden zu den architektonisch sehenswertesten Weinguts-Häusern zählt.

Was die Kritiker über Hiss schreiben

Der Eichelmann Weinführer zählt den Betrieb zu den „guten Erzeugern“ (2 Sterne) der Region. Und der Gault & Millau vergab jüngst für den Familienbetrieb die erste Traube. Mögen weitere folgen.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml

Allergenkennzeichnungenthält SULFITE

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