Signature Pinotage 2018 von Spier

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Die Rebsorte Pinotage steht in ganz besonderem Maße für südafrikanische Rotweine. Mit seiner dunklen und geheimnisvollen Würze wirkt er ungemein maskulin.

Kategorie	Rotwein
Herkunftsland	Südafrika
Herkunftsregion	Western Cape
Geschmack	trocken
Alkoholgehalt	14,0 % vol

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Über Signature Pinotage

Weinbeschreibung

Die Rebsorte Pinotage ist ein südafrikanisches Eigengewächs, das in den letzten zwei Jahrzehnten zum Shooting-Star der internationalen Weinszene avancierte. Der Pinotage von Spier hat einen verführerischen Duft von reifen Pflaumen und zeigt am Gaumen diese faszinierende dunkle Würze, die so typisch für die Traube ist.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Lamm

Rind

Schwein

Schmeckt nach:

rauchig-holzig

schokoladig

Passt zu:

Sommerabend

Zum Grillen

Steckbrief

Farbe	rot
Herkunftsland	Südafrika
Herkunftsregion	Western Cape
Rebsorte	Pinotage
Geschmack	trocken
Weinstil	samtig & weich

Alkoholgehalt	14,0 % vol
Trinktemperatur	17 °C
Restsüße	2,3 g/l
Säuregehalt	5,1 g/l
Trinkreife	jetzt und weitere 2-3 Jahre
Ausbau	Edelstahltank
Verschluss	Schraubverschluss

Hersteller Importeur: Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG Ellerhorst 1 25474 Bönningstedt Deutschland	Spier, 7603 Lynedoch, Südafrika
Jahrgang	2018
Allergenkenn- zeichnung	enthält SULFITE
Ist vegan	Nein
Artikelnummer	2000010850
GTIN	6001522000398

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Spier

Spitzenweingut aus Südafrika

Spier zählt zu den großen Weingütern im südafrikanischen Stellenbosch. Das Haus wurde von Dick van Enthoven ins Leben gerufen. Im Jahr 2004 übernahm seine Tochter Mariota mit Ehemann Angus die Leitung, gemeinsam setzten sie die Vision des Vaters um – ein Spitzenweingut sollte entstehen, mit Hotel und Restaurant. Dazu scheute die Familie keine Mühe und Kosten. Man kann mit Fug und Recht sagen: Sie waren erfolgreich. Heute zählt Spier zu den Top-Häusern in Stellenbosch und wurde für seine Weine mehrfach ausgezeichnet. Dabei beherrscht Spier die gesamten Wein-Klaviatur und erzeugt sehr gute Einstiegsweine bis hin zu absoluten Top-Cuvées.