Signature Merlot 2016

Spier

Wo "Signature" drauf steht, ist immer viel Genuss "drin".

Kategorie Rotwein
Herkunftsland Südafrika
Herkunftsregion Western Cape
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 14,0 % Vol.
Signature Merlot
Prämiert
7,80 €
Flasche: 0.75 Liter (10,40 € / 1 Liter)

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Über Signature Merlot

Weinbeschreibung

Jedes Jahr wieder eine Freude! Dieses Aroma von saftigen roten und schwarzen Beeren sowie reifen Kirschpflaumen, gepaart mit einer Idee von Kakao, macht einfach gute Laune. Ein kleiner Teil des Merlots wurde im Holzfass ausgebaut. Das lässt diesen „Signature“-Wein kraftvoller und zugleich weicher erscheinen. Das Weingut empfiehlt hierzu Lamm-Kasserolle mit getrockneten Früchten oder eine vegetarische Tagine.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Geflügel
Rind
Schwein

Schmeckt nach:

fruchtig
schokoladig

Passt zu:

Ein Abend unter Freunden
Zum Grillen

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Südafrika
Herkunftsregion Western Cape
Rebsorte Merlot
Geschmack trocken
Weinstil samtig & weich
Alkoholgehalt 14,0 % Vol.
Auszeichnung

3 Sterne - Platter's Wine Guide 2018

Trinktemperatur 16°-18°C
Restsüße 4,6 g/l
Säuregehalt 5,6 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 1-2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Schraubverschluss
Hersteller
Importeur:
Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG
Ellerhorst 1
25474 Bönningstedt
Deutschland
Spier, 7603 Lynedoch, Südafrika
Jahrgang 2016
Allergenkenn-
zeichnung
enthält SULFITE
Ist vegan Nein
Artikelnummer 2000012428

Spier

Spier

Spier zählt zu den großen Weingütern im südafrikanischen Stellenbosch. Das Haus wurde von Dick van Enthoven ins Leben gerufen. Im Jahr 2004 übernahm seine Tochter Mariota mit Ehemann Angus die Leitung, gemeinsam setzten sie die Vision des Vaters um – ein Spitzenweingut sollte entstehen, mit Hotel und Restaurant. Dazu scheute die Familie keine Mühe und Kosten. Man kann mit Fug und Recht sagen: Sie waren erfolgreich. Heute zählt Spier zu den Top-Häusern in Stellenbosch und wurde für seine Weine mehrfach ausgezeichnet. Dabei beherrscht Spier die gesamten Wein-Klaviatur und erzeugt sehr gute Einstiegsweine bis hin zu absoluten Top-Cuvées.

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