Signature Merlot 2016
Spier
Wo "Signature" drauf steht, ist immer viel Genuss "drin".
| Kategorie | Rotwein |
| Herkunftsland | Südafrika |
| Herkunftsregion | Western Cape |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 14,0 % Vol. |
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Über Signature Merlot
Weinbeschreibung
Jedes Jahr wieder eine Freude! Dieses Aroma von saftigen roten und schwarzen Beeren sowie reifen Kirschpflaumen, gepaart mit einer Idee von Kakao, macht einfach gute Laune. Ein kleiner Teil des Merlots wurde im Holzfass ausgebaut. Das lässt diesen „Signature“-Wein kraftvoller und zugleich weicher erscheinen. Das Weingut empfiehlt hierzu Lamm-Kasserolle mit getrockneten Früchten oder eine vegetarische Tagine.
Geschmack & Moment
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Steckbrief
| Farbe | rot |
| Herkunftsland | Südafrika |
| Herkunftsregion | Western Cape |
| Rebsorte | Merlot |
| Geschmack | trocken |
| Weinstil | samtig & weich |
| Alkoholgehalt | 14,0 % Vol. |
| Auszeichnung | 3 Sterne - Platter's Wine Guide 2018 |
| Trinktemperatur | 16°-18°C |
| Restsüße | 4,6 g/l |
| Säuregehalt | 5,6 g/l |
| Trinkreife | jetzt und weitere 1-2 Jahre |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Verschluss | Schraubverschluss |
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Hersteller
Importeur:
Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG Ellerhorst 1 25474 Bönningstedt Deutschland |
Spier, 7603 Lynedoch, Südafrika |
| Jahrgang | 2016 |
| Allergenkenn- zeichnung |
enthält SULFITE |
| Ist vegan | Nein |
| Artikelnummer | 2000012428 |
Spier
Spier zählt zu den großen Weingütern im südafrikanischen Stellenbosch. Das Haus wurde von Dick van Enthoven ins Leben gerufen. Im Jahr 2004 übernahm seine Tochter Mariota mit Ehemann Angus die Leitung, gemeinsam setzten sie die Vision des Vaters um – ein Spitzenweingut sollte entstehen, mit Hotel und Restaurant. Dazu scheute die Familie keine Mühe und Kosten. Man kann mit Fug und Recht sagen: Sie waren erfolgreich. Heute zählt Spier zu den Top-Häusern in Stellenbosch und wurde für seine Weine mehrfach ausgezeichnet. Dabei beherrscht Spier die gesamten Wein-Klaviatur und erzeugt sehr gute Einstiegsweine bis hin zu absoluten Top-Cuvées.
