Seine fruchtigen Aromen und das wunderbar frische Mundgefühl machen diesen Prosecco Frizzante zu einem Aperitif par excellence.
Das Besondere an diesem Wein
Dieser als Prosecco DOC Frizzante klassifizierte Perlwein ist der perfekte Begrüßungsschluck, wenn ein Besuch von Weinfreunden ansteht. Häufig bleibt es aber nicht bei der Funktion als Aperitif – seine einladende Aromatik lässt den Frizzante in Verbindung mit seiner unbeschwerten Frische schnell zu einem Dauerbrenner werden. Der Prosecco Frizzante Anno Domini besteht zum überwiegenden Teil – zu 85 Prozent – aus der Rebsorte Glera. So schreibt es die offizielle Klassifikation der Region vor, um den typischen Charakter des Prosecco zu wahren. Die übrigen 15 Prozent dieses Frizzante setzen sich aus anderen Weißwein-Rebsorten zusammen. Unter anderem Chardonnay, Pinot Blanc und Pinot Grigio sorgen dafür, dass dieser Perlwein mit seinen Fruchtaromen noch interessanter und abwechslungsreicher wird.
Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch
Im Glas strohgelb mit feiner Perlage. Der Geruch wirkt sehr fein und wird vor allem durch ein Aroma von grünen Äpfeln geprägt. Im Mund dann mit lebendiger Säure, gut eingebundenem Alkohol und einem frischen Abgang.
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| Farbe | weiß |
| Herkunftsland | Italien |
| Herkunftsregion | Venetien |
| Rebsorte | Glera |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 11.0% vol |
| Qualitätsstufe | D.O.C. |
| Weinstil | fruchtig & frisch |
| Trinktemperatur | 8-12 °C |
| Restsüße | 13.0 g/l |
| Säuregehalt | 5.8 g/l |
| Trinkreife | jetzt und weitere 1-2 Jahre |
| Schmeckt zu | Aperitif, Meeresfrüchte, Vegetarisch |
| Schmeckt nach | fruchtig, spritzig-frisch |
| Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE |
| Verpackung | FL |
| Auszeichnung | nicht prämiert |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Verschluss | Naturkork |
| Passt zu | Ein Abend unter Freunden, Sommerabend |
| Prickler-Art | Prosecco |
| Hersteller | 47 Anno Domini, Via Treviso Mare 2, 31056 Roncade , Italien |
| Artikelnummer | 2000013537 |
Prosecco seit Anno Domini
Die Kellerei mit dem prägnanten Namen „47 Anno Domini“ existiert bereits seit 1919 und wird aktuell in der dritten Generation von der Familie Tombacco geführt. Dabei ist die Anspielung auf das Jahr 47 nach Christus eine Hommage an die römischen Kaiser Augustus und Claudius. Ihren Bauprojekten ist es zu verdanken, dass Handelswege zwischen Venetien und dem Land jenseits des Brennerpasses geschaffen wurden. Das Jahr der Fertigstellung findet sich nun im Name der Kellerei wieder.
Das Weingut 47 Anno Domini bringt damit nicht nur den Stolz auf die eigene Region zum Ausdruck, sondern verdeutlicht außerdem, dass es Kraft und Anstrengung kostet, sich weiterzuentwickeln und neue Wege zu beschreiten. 47 Anno Domini beweist durch seinen Erfolg und die hochqualitativen Weine, dass man dieses Vorbild im Weinberg und im Keller ernst nimmt. Heute zählen insgesamt 30 Hektar zur Rebfläche im Eigenbesitz.
Vor allem sind es die Schaumweine, die das Weingut im Prosecco-Stammgebiet rund um die venezianische Stadt Treviso produziert: 47 Anno Domini ist über die vergangenen Jahrzehnte zum wahren Experten für die Herstellung von hochwertigem Prosecco geworden. Dabei hat das Weingut sowohl Frizzante als auch die hochwertigeren Spumante im Angebot. Zudem werden Rosé-Prosecchi produziert und auch biozertifizierte Qualitäten befinden sich im umfangreichen Portfolio.
