Unoaked Tinto 2024
Quinta Nova11,95 €
0.75 l (15.93 € / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl.
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Unoaked meint, dass dieser portugiesische Rotwein ganz ohne Reife im Eichenholzfass daherkommt. So präsentiert er die verwendeten Rebsorten ganz ungeschminkt.
Beschreibung
Geschmack
trockenAusbau
EdelstahltankAlkohol
14 %Restsüße
Wenig
Viel
Säuregehalt
Wenig
Viel
Das Besondere an diesem Wein
Der Unoaked Tinto bietet eine hervorragende Möglichkeit die typischen roten Rebsorten der Quinta Nova, ja Portugals, in einer besonders gut gemachten Cuvée zu probieren. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Amarela und Tinto Cão finden in einem Wein zusammen, der eine interessante Besonderheit besitzt: Bei der Herstellung wurde gänzlich auf eine Reifezeit im Eichenholzfass verzichtet – beim Unoaked ist also der Name Programm.
Diese holzfreie Variante ist in der traumhaften Region am Douro nicht nur selten anzutreffen, sie präsentiert die Rebsorten auch besonders ehrlich und unverfälscht. Intensive Fruchtaromen spielen im Unoaked die Hauptrolle, Röstaromen oder Vanillenoten sind in dem Wein nicht zu finden. Durch die Kraft und Struktur der verwendeten Rebsorten ist der Unoaked aber keineswegs ein Leisetreter. Er besitzt jeden Menge Volumen und dürfte sich in den nächsten fünf bis sieben Jahren sogar noch weiter positiv entwickeln.
Der Quinta Nova Unoaked wurde im Jahrgang 2003 erstmalig produziert. Die fünf eingesetzten Rebsorten stammen von terrassierten Weinbergen, die direkt oberhalb des Flusses Douro liegen. Der Boden hier ist von Schiefer geprägt – eine Parallele zum deutschen Moselgebiet, das auch landschaftlich nicht unähnlich wirkt. Die Schieferböden sorgen für eine Klarheit spendende Mineralität im Unoaked. Eine Eigenschaft, die vor allem einem körperreichen Rotwein ausgesprochen guttut.
Das Weinland Portugal erhält in Deutschland noch immer nicht die Aufmerksamkeit, die es verdient hätte. Ein Wein wie der Quinta Nova Unoaked ist in der Lage dies zu ändern, denn er präsentiert fünf typische Rebsorten der Region am Douro besonders fruchtbetont und aromatisch. Ganz ohne Reifezeit in Holzfässern und dennoch mit beeindruckender Kraft sowie einem tollen Alterungspotential. Felicidades!
Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig
Im Glas mit einem satten Rubinrot. Der Duft verströmt Aromen von roten und schwarzen Früchten – rote Johannisbeere, Heidelbeere, Pflaume und Kirsche geben den Takt an. Im Mund sehr üppig wirkend und mit einer mineralischen Frische. Die Balance zwischen Fruchtaromen, guter Struktur und Alkoholeindruck ist ausgesprochen gut gelungen. Im Abgang sehr lang und mit einem saftigen Mundgefühl.
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