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Sangiovese

Sangiovese 2023

La Carraia

6,99 €

0.75 l (9.32 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl.

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Auch in Umbrien entstehen fabelhafte Weine aus der Sangiovese-Traube. Dieser Rote von La Carraia wirkt dabei stilistisch moderner als die toskanischen Vertreter.

Beschreibung

Geschmack

trocken

Ausbau

Barrique

Alkohol

13,5 %

Restsüße

Wenig

Viel

Säuregehalt

Wenig

Viel

Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild

Mittlere rubinrote Robe, aus dem Glas steigt ein verführerischer Duft von Blaubeeren, Heidelbeeren und Zimt auf, sowie eine gut dosierte Prise von Röstaromen. Am Gaumen wird die Zunge von einem üppigen, konzentrierten und saftigen Körper umschmeichelt, mit geringer Weinsäure und einem sanften, feinkörnigen Tannin. Im Nachhall klingen die Fruchtaromen schön aus.

„Blaubeere und Bitterschokolade, Amarenakirsche und ein Hauch von Kräutern. Am Gaumen mit guter Proportion: viel Saft und Frucht, geschmeidige Grundierung, eher milde Säure, präsentes, aber nicht hartes Tannin, gut intgerierter Alkohol. Zeigt Italianità in einem schönen Alltagsformat, zur Salami und zum Prosciutto.“ – Ulrich Sautter

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