Geschmack

spritzig-frischkräutrig

Ausbau

Edelstahltank

Alkohol

12 %

Restsüße

Wenig

Viel

Säuregehalt

Wenig

Viel

Das Weingut La Raia ist eines der spektakulärsten Startups der letzten Jahre im Piemont. Vorausschauend und umsichtig war ihre frühe Demeter-Zertifizierung 2007. Das Winzerpaar Tom Dean & Catarina Rossi Cairo zeigen der Welt was in der Rebsorte Cortese steckt: satte fruchtige Aromen von Apfel und Zitrusfrucht, gepaart mit floralen Anklängen und feinen Kräuternoten. Am Gaumen mineralisch-frisch und sehr harmonisch.

Jahrgang: 2025
Herkunftsland: Italien
Herkunftsregion: Piemont
Rebsorte: Cortese
Geschmack: trocken
Farbe: weiß
Alkoholgehalt: 12 % vol
Qualitätsstufe: D.O.C.G.
Weinstil: -
Trinktemperatur: 11°C
Restsüße: 1 g/l
Säuregehalt: 5 g/l
Trinkreife: jetzt und weitere 2-3 Jahre
Schmeckt zu: Geflügel, Meeresfrüchte, Fisch
Schmeckt nach: spritzig-frisch, kräutrig
Passt zu: Zur Entspannung, Sommerabend
Auszeichnung: -
Ausbau: Edelstahltank
Verschluss: Korken
Hersteller/Abfüller: La Raia, Str. di Monterotondo 79, 15067 Novi Ligure, Italien
Artikelnummer: 2000011924
Importeur: -
Auszeichnunginfo: -

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml

Energie kJ: 289 kJ
Energie kcal: 70 kcal
Fett: 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0,6 g
Kohlenhydrate, davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Zutaten: Trauben, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Sulfite. Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen.
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite

Gavi (Bio) 2025

Beschreibung

Steckbrief

Nährwerte & Zutaten