Coudoulet de Beaucastel Côtes du Rhône (Bio) Jahrgang 2021
Château de Beaucastel (Famille Perrin)23,95 €
statt
27,90 €
Mehr als nur der „kleine Bruder“ des Châteauneuf-du-Pape: Beaucastel präsentiert mit dem Coudoulet Jahr für Jahr einen Spitzenwein von der südlichen Rhône.
Beschreibung
Geschmack
trockenAusbau
BarriqueAlkohol
14,5 %Restsüße
Wenig
Viel
Säuregehalt
Wenig
Viel
Das Besondere an diesem Wein
Coudoulet ist die exzellente Cuvée vom prestigereichen Château de Beaucastel der Familie Perrin. Die Trauben für den Wein stammen von Reben, die auf einem ähnlichen Terroir wachsen, wie der große Châteauneuf-du-Pape – auf den berühmten Galets-Böden, gekennzeichnet von großen Kieselsteinen, stammend vom einstigen Meeresboden aus dem Miozän, mit alpinen Ablagerungen. Rund 30 Hektar Rebfläche werden für den Coudoulet genutzt. In der finalen Cuvée kommen die Rebsorten Grenache (40 %), Mourvèdre (30 %), Syrah (20 %) und Cinsault (10 %) zum Einsatz. Somit ist der Coudoulet eine ganz typische Zusammenstellung für die südliche Rhône.
Auch hinsichtlich der Vinifikation unternimmt Château de Beaucastel große Anstrengungen, um den Coudoulet zu einem Wein zu machen, der dem großen Châteauneuf-du-Pape in kaum etwas nachsteht: Die Trauben für den Wein werden allesamt per Hand gelesen, rigoros am Stock und nochmals im Weinkeller selektioniert und separat in Zementtanks vinifiziert. Nach der malolaktischen Gärung werden die einzelnen Partien miteinander assembliert. Die Cuvée reift dann sechs Monate in großen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein großer Rhône-Wein, der aufgrund seiner hohen Qualität ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis bietet. Und das zuverlässig, von Jahrgang zu Jahrgang.
Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig
Klares Granatrot im Glas mit glänzenden Reflexen. Das Bouquet zeigt sich feinfruchtig: Wacholder, Himbeere, Pflaume, gepaart mit schwarzen Oliven und schwarzen Pfefferkörnern, leichtes Holz-Aroma. Sehr klassisch, ausgesprochen seriöser Côtes du Rhône. Am Gaumen zunächst zurückhaltend, dann wunderschön in Balance zwischen Frucht und Weinsäure, Würze und blumigen Noten. Die Struktur ist dicht, kräftig, und von sehr samtigen Tanninen unterlegt. Ausgewogen.
Was Kritiker zu dem Wein sagen
92 Punkte von James Suckling
„Sehr attraktive rote Kirschfrucht füllt den mittelkräftigen Gaumen aus, wobei die feinen Tannine dies sehr gut unterstreichen. Beeindruckende Länge mit viel Lakritze und einem Hauch von kandierten Zitrusfrüchten im langen, knackigen und betont trockenen Abgang. Eine Cuvée auf der Basis von Grenache und Mourvèdre. Aus biologisch angebauten Trauben. Ab Veröffentlichung zu trinken.“
92 Punkte von Robert Parker
„Der 2021 Côtes du Rhone Coudoulet de Beaucastel ist ein hervorragender Jahrgang für diesen Wein. Er ist ein Verschnitt aus je 30 % Grenache, Mourvèdre und Syrah, plus 10 % Cinsault. Er stammt von einem Weinberg außerhalb der Grenzen der Appellation Châteauneuf-du-Pape und ist ein bemerkenswert beständiger Wein, der immer ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Die Nase duftet nach sonnengebackenen Steinen, schwarzen Kirschen und Lakritze, dazu gesellen sich Anklänge von violetten Himbeeren und dunkler Schokolade, während der mittelkräftige bis vollmundige Gaumen üppig und samtig ist sowie lang und komplex endet. Von 2023 bis 2035 zu trinken.“
16,5 Punkte von Jancis Robinson
„Sehr ansprechende Nase, saftig, vollgepackt mit Beerenfrüchten, Leder und Gewürzen. Reichhaltiger, vielschichtiger Gaumen mit straffen Tanninen, guter Frische und einem ausgewogenen Abgang. Benötigt noch ein wenig Zeit – mittelkräftiger, aber attraktiver, von dunklen Früchten und Cassis geprägter Stil. Von 2025 bis 2031 zu trinken.“
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