Côtes du Rhône Tradition 2023

Das Besondere an diesem Wein

Die Domaine de la Janasse zählt zu den prägenden Weingütern im südlichen Rhônetal. Unter der Leitung von Christophe und Isabelle Sabon verbindet das Haus Tradition mit präzisem Handwerk und einem klaren Verständnis für die regionalen Rebsorten. Die Côtes du Rhône „Tradition“ ist die klassische Cuvée des Weinguts und vereint Grenache, Carignan, Syrah und Mourvèdre zu einem typischen Ausdruck der Region.

Die Komposition der Rebsorten ist bewusst gewählt: Grenache sorgt für Frucht und Geschmeidigkeit, Syrah bringt Struktur und Tiefe, während Carignan und Mourvèdre zusätzliche Würze und Komplexität einbringen. Diese Balance macht den Wein zu einem authentischen Vertreter der südlichen Rhône, der seine Herkunft klar erkennen lässt, ohne überladen zu wirken.

Was diesen Wein auszeichnet, ist seine Ruhe und Ausgewogenheit. Trotz seines kraftvollen Ursprungs bleibt er kontrolliert und zugänglich. Die Trauben stammen aus Lagen mit idealen Bedingungen – warme Tage, kühle Nächte und mineralisch geprägte Böden bilden die Grundlage für eine präzise Stilistik. Der Ausbau erfolgt traditionell und zurückhaltend, um die Natürlichkeit der Cuvée zu bewahren.

Die Côtes du Rhône „Tradition“ zeigt eindrucksvoll, wie viel Substanz und Qualität in diesem Segment möglich ist. Ein Wein, der sofort Trinkfreude bietet und zugleich das handwerkliche Niveau der Domaine de la Janasse widerspiegelt.

Wie der Wein schmeckt: samtig & weich

Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen und zugänglich. Aromen von Erdbeeren und Schwarzkirschen stehen im Vordergrund, begleitet von feinen würzigen Noten wie Pfeffer und einem Hauch Lavendel. Die Tannine sind seidig und gut integriert, sie verleihen Struktur, ohne dominant zu wirken. Die Säure bringt Frische und hält das Gleichgewicht, während eine dezente Mineralität für zusätzliche Tiefe sorgt. Der Abgang ist weich und anhaltend, mit einem harmonischen Nachklang von Frucht und Würze. Ein vielseitiger Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Lamm oder herzhaften Speisen – ebenso passend für entspannte Genussmomente.