Château Les Valentines rouge Côtes de Provence (Bio) 2019

Das Besondere an diesem Wein

Château Les Valentines liegt in der Provence, in der Region Côtes de Provence, und widerlegt das hartnäckige Vorurteil, dass aus dieser sonnenverwöhnten Gegend nur Rosé kommt. Der Château Les Valentines rouge zeigt, dass die Provence auch großartige Rotweine hervorbringt – kraftvoll, charakterstark und mit einer eigenen Persönlichkeit.

Die Besonderheit dieses Weins liegt in der Kombination aus Terroir und Rebsorte. Der Glimmerschiefer des Bodens verleiht dem Wein seinen einzigartigen, mineralischen Duft und prägt seinen Charakter nachhaltig. Die Carignan-Reben, die hier wachsen, sind über 60 Jahre alt – ein Alter, das Tiefe, Komplexität und eine natürliche Konzentration in die Trauben bringt. Diese alten Reben sind es, die dem Wein seine Kraft und sein Temperament geben.

Die Klassifizierung als A.O.C. Côtes de Provence garantiert dir Qualität nach strengen französischen Qualitätsstandards. Besonders hervorzuheben ist auch die Bio-Zertifizierung – ein Zeichen für nachhaltigen Weinbau und Respekt vor der Natur. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 Prozent bleibt der Wein elegant und nicht überladen, während er gleichzeitig die volle Kraft seiner Herkunft ausstrahlt.

Dieser Wein ist bereits trinkreif und wird dich sofort mit seiner Wärmherzigkeit überzeugen. Lass dich von diesem Provençal-Charakter überraschen – er ist ein treuer Begleiter für entspannte Abende und besondere Momente.

Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig

In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von reifen, dunklen Früchten – Kirsche, Pflaume und Brombeere dominieren das Aroma. Dazu gesellen sich milde Gewürznoten, die dem Wein Wärme und Eleganz verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und ausgewogen, mit einer seidigen Textur, die angenehm über die Zunge gleitet. Die Tannine sind präsent, aber nicht aggressiv – sie geben dem Wein Struktur und Halt. Der lange, stimmungsvolle Abgang erinnert an einen Sonnenuntergang am Mittelmeer. Dieser Wein ist ein perfekter Speisenbegleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wildspezialitäten oder würzigen Gerichten – lass dich von seiner Wärmherzigkeit verführen.