Zum Hauptinhalt springen
Bundschuh Muskateller feinherb
Vegan

Bundschuh Muskateller feinherb 2024

Emil Bauer

8,49 €

0.75 l (11.32 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl.

Versandkosten

Sofort versandfertig. Lieferzeit ca. 1 - 3 Werktage

Dieser feine Muskateller ist sehr vielseitig darin, Essen zu begleiten. Vor allem zu asiatischer Küche mit ein wenig Schärfe kann er überzeugen.

Header.png

Beschreibung

Geschmack

fruchtigblumig-duftig

Ausbau

Edelstahltank

Alkohol

11 %

Restsüße

Wenig

Viel

Säuregehalt

Wenig

Viel

Das Besondere an diesem Wein

Muskateller gehört zu den klassischen Rebsorten in Deutschland, bereits seit dem 14. Jahrhundert ist die Sorte hierzulande heimisch. Da die Sorte warme und sonnige Lagen bevorzugt, kommt sie vor allem in südlicher gelegenen Weinbaugebieten vor, wie Baden, Franken und vor allem der Pfalz, wo auch das Weingut Emil Bauer liegt. Um die typische Aromatik des Muskatellers zu betonen, werden die Weine häufig mit etwas Restsüße ausgebaut. Das unterstreicht die namensgebenden Muskatnoten, genau wie die Aromen von Holunderblüten und exotischen Früchten. Außerdem gibt etwas Restsüße dem Muskateller etwas mehr Trinkfluss, das macht auch dieses Exemplar zum idealen Zechwein.

Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch

Der Muskateller Gutswein vom Weingut Emil Bauer ist ein klassischer Vertreter dieser Sorte. Muskateller ergibt opulent duftende Weine, charakteristisch mit Muskat, aber auch Nelke und Piment. Dazu kommen hier pudrige Blütennoten, aber auch mürber Apfel und ein leicht erdender Hintergrund. Am Gaumen schließlich wirkt der Wein cremig und volltönig. Die Balance aus Süße und Säure ergibt ein reizvolles Spiel auf der Zunge. Ein voll und ganz in sich ruhender, entspannter Wein, der souverän mit asiatischer Küche oder auch spanischen Tapas umgeht. Schärfe kann er gut ab, aber auch mit Fett und Umami kann er umgehen. Ein wirklich vielseitiger Begleiter zu allerlei Gerichten.