Bouzeron Les Corcelles 2022

Das Besondere an diesem Wein

Der Bouzeron Les Corcelles stammt aus dem Herzen der Côte Chalonnaise – einer Region Burgunds, die für ihre authentischen und zugleich zugänglichen Weine geschätzt wird. Die Domaine Antoine Reniaume hat sich hier mit viel handwerklichem Anspruch etabliert und setzt bewusst auf Herkunft und Klarheit im Stil. Statt Größe zählt hier Präzision – ein Ansatz, der sich unmittelbar im Charakter dieses Weins widerspiegelt.

Die Rebsorte Aligoté zeigt hier ihr volles Potenzial. Oft im Schatten des Chardonnay unterschätzt, bringt sie eine eigenständige Stilistik mit: lebendige Frische, feine Würze und eine präzise Mineralität. Im Bouzeron Les Corcelles wird deutlich, wie viel Ausdruckskraft diese Rebsorte besitzt, wenn sie sorgfältig angebaut und vinifiziert wird. Ein Wein, der nicht versucht zu gefallen, sondern durch Authentizität überzeugt.

Die Einzellage „Les Corcelles“ verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur. Die Böden und die Lagebedingungen sorgen für ausgewogene Reife und ein klares Aromenspektrum. Reniaume bleibt im Ausbau bewusst zurückhaltend, um die Charakteristik der Lage unverfälscht zu transportieren. Das Ergebnis ist ein Burgunder, der auf Präzision statt Opulenz setzt.

Dieser Bouzeron steht exemplarisch für eine neue Perspektive auf Burgund – weniger geprägt von Prestige, dafür umso stärker in Herkunft und Stil. Ein Wein für alle, die bewusst über die bekannten Appellationen hinausgehen und authentische Alternativen entdecken möchten.

Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch

Im Glas zeigt sich der Bouzeron Les Corcelles mit einer klaren, einladenden Aromatik. Würzige Anklänge von Pfeffer und zarten Gewürzen treffen auf getrocknete Fruchtnuancen. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und präzise, mit einer lebendigen, knackigen Struktur und saftiger Frucht. Die Balance zwischen Frische und Aromatik ist fein abgestimmt, sodass der Wein elegant und zugleich animierend wirkt. Ein vielseitiger Begleiter für den Aperitif oder zu leichten Gerichten, der mit seiner Klarheit und Unaufgeregtheit überzeugt.