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Handgriff Red Friends

Schroth
  • Deutschland
  • Pfalz
  • trocken
7,95 €
pro Flasche 0,75 l (10,60 € / 1 Liter)
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Michael Schroth vermählt heimische und internationale Rebsorten zu einer tollen Rotwein-Assemblage!

Schroth
beerigfruchtig
Barrique
13.0%
Wenig
5.9 g/l
Viel
Wenig
5.1 g/l
Viel

Das Besondere an dem Handgriff Red Friends

Das Weingut Schroth liegt in der Weinbauregion Pfalz, im nördlichen Teil der deutschen Weinstraße bei Grünstadt. Der Winzermeister Michael Schroth führt das Familienunternehmen in Asselheim ambitioniert und mit viel Tatendrang nun in der zweiten Generation. Sein Handgriff Red Friends ist handwerklich, mit viel Liebe zum Detail und somit hochwertig hergestellt. Die Cabernet- und Dornfelder-Trauben stammen von der Lage Asselheimer Höllenpfad - einer nördlichen Lage - im oberen Bereich des Berges. Die kalkhaltigen Böden bringen sehr kraftvolle Weine hervor. Auch bei der Lese wird nicht an Handgriffen gespart: alle faulen und grünen Teile werden herausgesammelt, und das perfekte Lesegut wird im Weingut, ohne zu pumpen, sehr schonend verarbeitet. Traditionell wird auf der Maische vergoren. Die Maischestandzeit beträgt 2-3 Wochen. Viel Zeit für viel Aroma und Farbe. Im Anschluss reift der Wein für Monate in französischen Barriques. Viel Zeit für eine wunderschöne Balance und einen zusätzlichen Kick in der Cuvée!

Wie der Wein schmeckt: samtig & weich

Ein tiefes Rubinrot erstrahlt im Glas. Ein wunderschöner fruchtiger Duft nach Heidelbeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren sowie reifen Sauerkirschen liegt in der Luft. Ergänzt wird dieser ansprechende Eindruck von Kakao-Nibs und dezenten Gewürznuancen. Am Gaumen spiegelt sich das Aromenbukett mit seiner satten Frucht wider. Der Handgriff Red Friends zeigt sich konzentriert, mit samtigen Tanninen und animierender Frische. Viel Wein! Einfach gut.

Farberot
HerkunftslandDeutschland
HerkunftsregionPfalz
RebsorteSpätburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon, Dornfelder
Geschmacktrocken
Alkoholgehalt13.0% vol
QualitätsstufeQ.b.A.
Weinstilsamtig & weich
Trinktemperatur16 °C
Restsüße5.9 g/l
Säuregehalt5.1 g/l
Trinkreifejetzt und weitere 2-3 Jahre
Schmeckt zuLamm, Pasta, Wild
Schmeckt nachbeerig, fruchtig
Passt zuDinner for two, Ein Abend unter Freunden
Auszeichnungnicht prämiert
AusbauBarrique
VerschlussSchraubverschluss
Hersteller/AbfüllerSchroth, Im Auweg 42, 67269 Grünstadt-Asselheim, Deutschland
Artikelnummer2000011989

Weingut mit Auszeichnung

Die deutsche Weinstraße – Heimat absoluter Spitzenweine und immerhin das zweitgrößte Weinanbaugebet in unserem Land! Das traditionsreiche Weingut Schroth aus Asselheim wird nunmehr in 2. Generation geführt und liegt im nördlichen Teil dieses fabelhaften Anbaugebiets. Grundvoraussetzung für die Qualität der Weine von Michael Schroth und den unverwechselbaren Charakter bietet das Asselheimer "Terroir". Das natürliche Zusammenspiel von mediterran anmutendem Klima und kalkreichen Lehmböden dort ist für die Spitzenqualität der Trauben maßgebend. Nicht umsonst hat der Weissburgunder den pfalzweiten Weissburgunderpreis 2015 gewonnen. Auch auf weitere Auszeichnungen und Prämierungen kann man auf dem Weingut durchaus stolz sein.

Traditionelle Weine mit außerordentlicher Qualität, die ein Feuerwerk an Frucht, Aroma und Finesse bieten? Beim Weingut Schroth finden Sie dies!

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml

Allergenkennzeichnungenthält SULFITE

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