Excellent Reserve 2015

R&A Pfaffl

Eine wunderschöne Harmonie von fruchtigem Blauen Zweigelt, würzigem Cabernet Sauvignon und eleganten Merlot – kraftvoll, fruchtig, lang anhaltend!

Kategorie Rotwein
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Niederösterreich
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Excellent Reserve
Prämiert
21,95 €
Flasche: 0.75 Liter (29,27 € / 1 Liter)

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Über Excellent Reserve

Weinbeschreibung

Dunkles Purpur; dunkle Frucht und zarte Röstnoten in der Nase; Zwetschkenkonfit, ein Hauch Schokolade am Gaumen, elegant und kraftvoll mit fulminantem Druck, geschmeidige Tannine. Fruchtbetont und eine cremig-schmelzige Art, schöne Länge. Perfekt für saftige Steaks.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Kalb
Rind
Wild

Schmeckt nach:

beerig
würzig

Passt zu:

Für besondere Momente

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Niederösterreich
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt
Geschmack trocken
Weinstil charakterstark & kräftig
Qualitätsstufe Qualitätswein
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Auszeichnung Falstaff: 93 Punkte
Trinktemperatur 16-18°C
Restsüße 4,1 g/l
Säuregehalt 4,5 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 3-12 Jahre
Ausbau Barrique
Verschluss Naturkork
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur R&A Pfaffl, Schulgasse 21, 2100 Stetten, Österreich
Jahrgang 2015
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 2000012525
GTIN 9006332153705

R&A Pfaffl

R&A Pfaffl

Das Weingut Pfaffl ist DER Botschafter für Grünen Veltliner in der Welt. Gekrönt wurde diese Arbeit im Jänner mit dem Titel „European Winery of the Year 2016“, verliehen vom renommierten amerikanischen Weinmagazin Wine Enthusiast. Der Preis ging übrigens zum ersten Mal an ein Weingut aus Österreich. Chapeau!

Roman Josef Pfaffl, Sohn von Roman Pfaffl, hat das Sagen im Keller, seine Schwester Heidi Fischer kümmert sich um das Büro, Vater Roman steht im Weingarten und die Mutter Adelheid wacht bereits über die nächste Generation. Familienbusiness im Besten Sinne also.

Bei den Weinen dominiert der Grüne Veltliner, daneben haben aber auch Sorten wie Chardonnay, Riesling, Zweigelt und St. Laurent ihren Platz. Auf mittlerweile 110 Hektar Weingärten im südlichen Weinviertel werden eine große Vielzahl an Weinen produziert. Rot wie Weiß. Die Paradesorte Grüner Veltliner wird zum Beispiel in sechs Varianten ausgebaut, fünf davon sogar als Lagenweine. Kosten Sie sich durch.