Delaille

Delaille: Weine und Gastfreundschaft aus fünf Generationen

Die Gebrüder Emmanuel und Thierry Delaille laden jeden herzlich ein auf ihr Weingut und auf ein Gläschen ihrer herrlichen Weißweine. Der Name des Gutes „Domain du Salvard“, das sich seit fünf Generationen im Familienbesitz befindet, trägt das Wort Willkommen schon in sich – auch wenn nicht gesichert ist, woher der Name Salvard tatsächlich stammt. Wahrscheinlich aber aus der Zeit, als auf dem hübschen Flecken Erde, auf dem sich das Gut heute befindet noch eines der vielen Schlösser stand, für die die Loire-Region heute noch berühmt und bereisenswert ist. „Te salvere iubeo“ (Ich heiße dich Willkommen) riefen die Winzer den Königen wohl damals auf lateinisch zu, wenn sie an dem Fluss in mitten der grünen Hügel kamen, um ein Glas Wein in der beruhigenden Natur zu genießen und den turbulenten Alltag zu Hofe einmal hinter sich zu lassen. Und so tun es auch heute noch viele Besucher und wie damals rufen Thierry, Emmanuel und ihr Team aus den Weinbergen „Salut!“, sei willkommen, geselle dich zu uns in den Innenhof, wo wir gerade den frischen Traubensaft von der ersten Traktorladung unserer herrlichen Sauvignon- und Chardonnay-Beeren probieren. Wie schön, dass man sich dieses herzliche Urlaubsgefühl jetzt auch – zu verhältnismäßig moderaten Preisen – in Flaschen abgefüllt direkt von der Loire nach Hause bestellen kann!