Cológnola - Tenuta Musone

Top-Weingut aus Italien: Cológna

Zur ehemaligen Cantina Cológnola in den Hügeln der Marken gehörten 500 Hektar Land. Davon werden 73 Hektar für Wein und Olivenhaine genutzt. Alles war im Besitz der regionalen Winzergenossenschaft. Im Hinterland der Cantina Cológnola liegt der Nationalpark Monti Sibillini. Bereits im Mittelalter galt der Monti Sibillini europaweit als Heimat von Dämonen und Feen sowie der schwarzen Magie. Unter den zahlreichen Legenden, finden wir die der berühmten Vorseherin “Sibilla”, die in einer Grotte auf dem gleichnamigen Berg gelebt haben soll.Genauso visionär erwarb kürzlich der örtliche Waschmaschinenfabrikant Walter Marini das Weingut von der regionalen Winzergenossenschaft mit 30 Hektar Rebfläche. Sogleich investierte er in modernste Keller-Anlagen. Außerdem stellte er sich ein exzellentes Oenologen-Team zusammen. Damit katapultierte er den Verdicchio "Via Condotto" über Nacht an die Spitze des Anbaugebiets. Dies nicht unbedingt zur Freude der Genossenschaft, jetzt nun Mitbewerber auf einem umworbenen Markt, aber natürlich zur Freude der Kunden. Der Verdicchio führte lange ein Schattendasein. Dabei ist der mediterrane Weiße aus dem schlichten Hinterland der Marken der Wein, auf den die Wassertiere der Welt gewartet haben. Kaum ein Weißwein begleitet gegrillten Fisch und Meeresfrüchte knackiger als ein Verdicchio.Heute enstehen in der Cantina Cológnola frische Weine, die jung getrunken werden wollen, mit Bravour und Herzblut eines jungen Teams gekeltert, die an Slow Food und Tradition glauben.