ZANTHO, Pinot Noir 2015

ZANTHO

Ein finessenreicher Speisenbegleiter mit nobler Beerenaromatik.

Kategorie Rotwein
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Neusiedlersee
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
ZANTHO, Pinot Noir
Prämiert
9,95 €
Flasche: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)

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Über ZANTHO, Pinot Noir

Weinbeschreibung

Typisch-helles Rot kennzeichnet unseren Pinot Noir. Er überzeugt in der Nase mit tief-würzigen Aromen nach frischen Kirschen und Himbeeren untermalt mit Einschüben von kaltem Rauch. Am Gaumen zeigt er sich sehr elegant mit unglaublich tiefer Frucht. Noble Aromen, die an einen Waldbeerenmix erinnern, tänzeln am Gaumen gepaart mit nobler Würze. Der Wein wird von einer feinen Säure getragen und endet in einem langen und harmonischen Abgang.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Pasta
Pizza
Schwein

Schmeckt nach:

beerig
fruchtig

Passt zu:

Dinner for two
Ein Abend unter Freunden

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Neusiedlersee
Rebsorte Pinot Noir
Geschmack trocken
Weinstil charakterstark & kräftig
Qualitätsstufe Qualitätswein
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Auszeichnung 89/100 Falstaff
Trinktemperatur 16-18°C
Restsüße 3,9 g/l
Säuregehalt 4,5 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 4-6 Jahre
Ausbau Edelstahltank und Holzfass
Verschluss Glasverschluss
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur ZANTHO, Dammweg 1A, Andau, AT-7163
Jahrgang 2015
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Ja
Artikelnummer 727000647
GTIN 9008246050033

ZANTHO

ZANTHO

ZANTHO wurde 2001 im burgenländischen Andau gegründet und die Weine entstehen in Zusammenarbeit von Josef Umathum und Wolfgang Peck im Winzerkeller Andau. Josef Umathum ist Garant für die hohe Qualität der produzierten Trauben und zeichnet für das Qualitätsmanagement in den Weingärten verantwortlich. Wolfgang Peck, Geschäftsführer vom Winzerkeller Andau, ist als Önologe des Betriebes für die Vinifikation verantwortlich. Ziel ist die gemeinsame Produktion von regionaltypischen Weinen aus heimischen Rebsorten auf momentan knapp 70ha Rebfläche.

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