Weiß trocken 2016

Frauenzimmer

Wow - ein Grüner Veltliner aus zwei unterschiedlichen Anbaugebieten, die unter der Regie von Sabrina Veigel und Victoria Preiss erzeugt wurden.

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Burgenland
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Weiß trocken
25%
gespart
7,50 €
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Über Weiß trocken

Weinbeschreibung

Wie der Wein schmeckt

Im Glas leuchtet der Wein mit hellen goldgelben Tönen. Klassisch im Bouquet mit weißen Pfefferl, etwas floralen Noten und einem weichen, mineralischen Anklang. Am Gaumen saftig, sehr delikat und feminin strukturiert, begleitet von exotischen Früchten. Im langen Nachhall kommen besonders die salzigen Terroirnoten zum Vorschein. Wirklich sehr köstlich!

Das Besondere am diesem Wein

Unter Regie von Victoria Preiß und Sabrina Veigel wurde dieser 100%ige Grüner Veltliner vinifiziert. Die handgelesenen Reben stammen aus Theyern, Traisental (Riede Geiß & Setzen) und Arnsdorf, Wachau (Riede Poigen). Der Most wurde nach einer längeren Maischestandzeit abgepresst und dann im Stahltank 12 Tage lang temperaturkontrolliert fermentiert.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Geflügel
Schwein
Vegetarisch

Schmeckt nach:

fruchtig
spritzig-frisch

Passt zu:

Ein Abend unter Freunden
Sommerabend

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Burgenland
Rebsorte Grüner Veltliner
Geschmack trocken
Weinstil fruchtig & frisch
Qualitätsstufe Landwein
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Trinktemperatur 8-10°C
Restsüße 3,5 g/l
Säuregehalt 6,0 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Schraubverschluss
Hersteller Frauenzimmer, Heidgasse 4, 7062 St. Margarethen, Frankreich
Jahrgang 2016
Allergenkennzeichnung enthält SULFITE
Artikelnummer 2000012774
GTIN 9120052631111

Frauenzimmer

Das Frauenzimmer ist eine junge Gruppe von vier Jungwinzerinnen aus vier unterschiedlichen österreichischen Anbaugebieten: Victoria Kugler vom Neusiedlersee, Sabrina Veigel aus der Wachau, Michaela Riedmüller aus Carnuntum und Viktoria Preiss aus dem Traisental. Die vier jungen Weinmacherinnen, die sich beim Masterstudium des Internationalen Weinmarketings an der FH Burgenland kennenlernten, packen in ihren Familienbetrieben mit an. Dort mehrten sie ihre Erfahrung im Keller und Weinberg.

Für ihr gemeinsames Projekt haben sie sich was ganz Keckes ausgedacht: Bei ihren 3 Cuvées (Rot, Weiß und Prickelnd), die unter dem Label Frauenzimmer erscheinen, assemblieren sie die Reben aus den unterschiedlichen Anbaugebieten zu einer einzigartigen Cuvée. Einem inoffiziellen Vin de Autriche sozusagen, in Anlehnung an die Vin de France, die auch keine Herkunftsbezeichnung haben. Die Winzerinnen greifen dabei auf das Rebmaterial ihrer eigenen Betriebe zurück und jeweils zwei der vier Frauen zeichnet für die jeweiligen Kreationen im Keller verantwortlich. Spannend: Bei der Cuvée Frauenzimmer Prickeln waren die vier Weinmacherinnen gemeinsam am Werk!

Man wird von den vier Damen noch viel hören!

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