Ein fein schäumender Moscato aus der Region Valencia mit lieblicher Süße und nur 5% Alkohol. Das typische Muskat-Aroma gefällt 'solo' und als Dessertbegleiter.
Wie der Wein schmeckt
Der Wein zeigt im Glas eine strohgelbe Farbe, mit leichten Perlenketten und leichten schaumigen Rand. In der Nase duftet der Wein typisch nach Muskat-Aromen, Trauben und Orangenschalen. Am Gaumen feinfruchtig konzentriert, mit leichtem Druck und voluminösem Körper. Eine frische, spritzige und perlige Schaumstruktur legt sich auf die Zunge, der Wein kulminiert im Finale schließlich mit Minze, Waldmeister und einem Hauch Honig. Ein sehr sinnlicher Moscato!
Das Besondere an diesem Wein
Die Bodegas Reymos hat sich Muskateller oder Moscato ganz groß auf die Fahnen geschrieben. Der Produzent aus Cheste bei Valencia ist eine der ältesten Weingenossenschaften Spaniens und hat sich gemeinsam mit Weinmacher Fernando Tarín auf das Keltern exzellenter Weißweine aus dieser Sorte spezialisiert.
Der Wein wurde komplett im Edelstahltank vinifiziert. Die Gärung wurde bereits beim niedrigen Alkoholgehalt von 5 % Vol. Alkohol angehalten, was einen frischen und fruchtigen Weißwein hervorbrachte.
Platzhalter
| Farbe | weiß |
| Herkunftsland | Spanien |
| Herkunftsregion | Valencia |
| Rebsorte | Moscatel |
| Geschmack | lieblich |
| Alkoholgehalt | 5.0% vol |
| Qualitätsstufe | D.O. |
| Weinstil | fruchtig & frisch |
| Trinktemperatur | 6 °C |
| Restsüße | 76.0 g/l |
| Säuregehalt | 5.2 g/l |
| Trinkreife | jetzt und weitere 2 Jahre |
| Schmeckt zu | Fisch, Meeresfrüchte, Weichkäse |
| Schmeckt nach | blumig-duftig, fruchtig |
| Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE |
| Verpackung | Flasche |
| Auszeichnung | nicht prämiert |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Passt zu | Sommerabend, Tapas & Snacks |
| Prickler-Art | Frizzante |
| Hersteller | Bodegas Reymos, 46380 Cheste, Spanien |
| Artikelnummer | 2000013023 |
Die Genossenschaft Reymos zählt zu den ältesten Weingütern Spaniens seiner Art - seit 1918, also knapp 100 Jahren, ist das Haus in Cheste bei Valencia tätig. Heute beackern gut 450 Mitglieder den 2.000 ha großen Weinberg der Kooperative. Diese liegen auf über 200 Meter Höhe und bieten mit ihrem Mikroklima ideale Bedingungen für die Königsrebe Muskateller, den Bodegas Reymos auf 90 % seiner Lagen wachsen lässt. Mit dieser aromatischen Sorte hat sich Reymos einen Namen erarbeitet – die Bodega wurde für ihre Stil- und Schaumweine international mit Preisen überhäuft. Auch dank der intelligenten Lagen- und Kellerarbeit, die der Önologe Fernando Tarín stets anwendet. Neben der Sorte Moscato werden auch Malvasía, Macabeo, Pedro Ximénez, Merlot, Tempranillo, Tintorera oder Cabernet Sauvignon gepflanzt.
Vor knapp 15 Jahren beschloss Bodegas Reymos, die Anlagen grundlegend zu modernisieren. Seitdem stehen die Zeichen auf Expansion.
