STOCKER, Blaufränkisch Klassik 2014

Weingut Stocker

Typisch fruchtiger Blaufränkischer.

Kategorie Alle Weine
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Burgenland
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
STOCKER, Blaufränkisch Klassik
8,95 €
Flasche: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

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Über STOCKER, Blaufränkisch Klassik

Weinbeschreibung

Dieser jugendliche Wein bietet zarte dunkle Beerenfrucht, Weichsel, lebendiges Säurespiel und einen fruchtigen Abgang. Dieser fruchtbetonte Blaufränkisch passt zu Bratengerichten.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Pasta
Pizza
Schwein

Schmeckt nach:

fruchtig
würzig

Passt zu:

Tapas & Snacks
Zum Grillen

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Burgenland
Rebsorte Blaufränkisch
Geschmack trocken
Weinstil samtig & weich
Qualitätsstufe Qualitätswein
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Trinktemperatur 18°C
Restsüße 1 g/l
Säuregehalt 5,8 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 1-2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Schraubverschluss
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Weingut Stocker, Neugasse 34, Raiding, AT-7321
Jahrgang 2014
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 727000429
GTIN 9120061220016

Weingut Stocker

Weingut Stocker

Seit den frühen 50er Jahren betreibt das Weingut Stocker Weinbau. Der Großvater Paul Stocker pflanzte 1953 den ersten Weingarten aus. Ursprünglich wurde der Wein zur Selbstversorgung produziert. Ende der 80iger Jahre wurde auf Traubenlieferung umgestellt. Ernst und Melanie Stocker begannen dies ab 2011 zu ändern und produzieren seither aus den eigenen Rieden den Wein. Das Weingut besteht aus 1,50 ha Weinbaufläche mit den Sorten Blaufränkisch, Shiraz und Zweigelt, welche mit viel Herzblut sorgfältig bewirtschaftet wird. Um den grandiosen Cuvee zu produzieren wurde in der Weinbaugemeinde Neckenmarkt einige Riede gepachtet. Nebenbei haben beide Jungwinzer die Facharbeiterausbildung mit Erfolg abgeschlossen. Die Weinstilistik unserer Rotweine ist dem Terroir entsprechend fruchtig und kräftig. Der Wein wird 24 Monate im neuen kleinen bzw. im 1mal gebrauchten kleinen Barrique ausgebaut. Die Philosophie der Weinproduktion ist - den Wein seinen Ursprung zu lassen - somit schmeckt auch jeder Jahrgang unterschiedlich.

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