Stein und Erde Grauer Burgunder trocken 2016

Aloisiushof

Lebendig, aromatisch, frisch. So muss ein Grauburgunder schmecken!

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Stein und Erde Grauer Burgunder trocken
7,50 €
Flasche: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)

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Über Stein und Erde Grauer Burgunder trocken

Weinbeschreibung

Dieser lebendige Grauburgunder verbindet mineralische Noten mit einer feinen, schlichten Burgunderfrucht. Im Glas kommen frischer Apfel, Walnuss und im Abgang ein Hauch von gelber Melone zum Ausdruck, begleitet von einem schönen Süße-Säurespiel.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Asiatisch
Geflügel
Schwein

Schmeckt nach:

fruchtig
würzig

Passt zu:

Dinner for two
Zum Grillen

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Rebsorte Grauburgunder
Geschmack trocken
Weinstil fruchtig & frisch
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Trinktemperatur 8°C
Restsüße 8,2 g/l
Säuregehalt 6,7 g/l
Trinkreife jetzt und 2 weitere Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Schraubverschluss
Verpackung Flasche
Hersteller Aloisiushof, Mühlstraße 2, 67487 St. Martin, Deutschland
Jahrgang 2016
Allergenkenn-
zeichnung
enthält SULFITE
Ist vegan Nein
Artikelnummer 2000012472
GTIN 4260248745873

Aloisiushof

Aloisiushof

Los ging alles 1950 im kleinen Dorf St. Martin nahe des Pfälzer Waldes, wo Alois Kiefer und seine Frau Rita das Weingut Aloisiushof mit rund 2 Hektar Anbaufläche gründeten. Heute, fast 70 Jahre später, wird das Weingut bereits in der dritten Generation geführt. Die Anbaufläche ist auf 20 Hektar gewachsen, Bernhard Kiefer hat die Verantwortung im Keller inzwischen an seinen Filius Philipp abgegeben und dieser versteht sich im Umgang mit dem Barrique mittlerweile so meisterlich, dass er absolute Spitzenweine mit nahezu perfektem Holzeinsatz in über 100 Barriquefässern vinifiziert. Die Kollektion reicht von bodenständigen Rebsortenweinen bis hin zu herausragenden Lagenweinen in streng limitierter Auflage der Ambrosia-Linie. Noch sind die fabelhaften Weinkreationen von Philipp Kiefer nur wenigen Weinliebhabern bekannt, aber in den nächsten Jahren werden seine Weine sicherlich in aller Munde sein.

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