SOHM&KRACHER, Alte Reben 2013

Sohm & Kracher

Mit einem Hauch von Lindenblüten, unterlegt mit gelber Apfelfrucht, zart nach Heublumen und Mango. Saftig, elegante Textur, feine Extraktsüße, lebendige Struktur, im Nachhall zart nach Orangen, reife Birnenfrucht und weißer Pfeffer im Abgang.

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Niederösterreich
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
SOHM&KRACHER, Alte Reben
13,95 €
Flasche: 0.75 Liter (18,60 € / 1 Liter)

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Über SOHM&KRACHER, Alte Reben

Weinbeschreibung

Aldo Sohm war mehrmals der Sommelier des Jahres in New York. Diese Selektion des Grüner Veltliner aus Alten Reben bringt reife Fruchtnoten, Melone, Nashi Birne,feine Würze. Am Gaumen ein balancierter, stoffiger Wein mit pikantem Finish. Der Wein verfügt über alle Merkmale eines universellen Speisenbegleiters.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Fisch
Geflügel
Meeresfrüchte

Schmeckt nach:

fruchtig
kräutrig

Passt zu:

Tapas & Snacks
Zur Entspannung

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Niederösterreich
Rebsorte Grüner Veltliner
Geschmack trocken
Weinstil harmonisch & mild
Qualitätsstufe Qualitätswein
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Trinktemperatur 10-12° C
Restsüße 1 g/l
Säuregehalt 6,3 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 2-3 Jahre
Ausbau Edelstahltank und Holzfass
Verschluss Naturkorken
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Weinlaubenhof Sohm&Kracher, Apetlonerstraße 37, Illmitz, AT-7142
Jahrgang 2013
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Ja
Artikelnummer 727000269
GTIN 9120017113386

Sohm & Kracher

Seit 2009 produzieren Aldo Sohm und Gerhard Kracher gemeinsam Weine unter dem Namen Sohm & Kracher. Die Idee entstand, wie so oft, beim Essen und Trinken! Beide lieben autochthone Rebsorten, und haben den Grünen Veltliner besonders ins Herz geschlossen. Man hat sich für das Weinviertel entschieden, da dort viele alte Weingärten auf besonderen Bodenformationen stehen, und die Lagen zu pachten sind. Der erste Wein, ein Grüner Veltliner, wird ein voller Erfolg. Top Bewertungen in Magazinen wie im Wine & Spirits folgten sofort. Auch die Folgejahrgänge finden reißenden Absatz.

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